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內(nèi)容簡介

　　首都食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對于首都食品供應、食品安全和營養(yǎng)健康保障具有重大現(xiàn)實意義，是首都建設全國政治中心、文化中心、國際交往中心和科技創(chuàng)新中心的基石?！妒锥际称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2016）》以翔實的數(shù)據(jù)對首都食品產(chǎn)業(yè)及其重點行業(yè)的經(jīng)濟運行情況進行了全面和深入的分析，分區(qū)域、分規(guī)模對首都食品產(chǎn)業(yè)及其重點行業(yè)進行了比較研究，并梳理了京津冀食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特征?！妒锥际称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2016）》為全面、準確、及時掌握首都食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及特點，了解重點行業(yè)發(fā)展動向，制定和完善京津冀食品產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃，提供了依據(jù)和重要支撐。

作者簡介

暫缺《首都食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2016 2016）》作者簡介

圖書目錄

第一章北京食品產(chǎn)業(yè)概述
第一節(jié) 北京食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
第二節(jié) 北京食品工業(yè)發(fā)展概述
第三節(jié) 北京食用農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展概述
第四節(jié) 北京其他食品相關行業(yè)發(fā)展概述
第二章食品工業(yè)篇
第一節(jié) 農(nóng)副食品加工業(yè)
第二節(jié) 食品制造業(yè)
第三節(jié) 酒、飲料和精制茶制造業(yè)
第三章重點行業(yè)篇
第一節(jié) 屠宰及肉類加工業(yè)
第二節(jié) 乳制品制造
第三節(jié) 飲料制造
第四節(jié) 酒的制造
第五節(jié) 焙烤食品加工業(yè)
第四章食品安全篇
第一節(jié) 2015年北京市食品和農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格水平
第二節(jié) 2015年北京市監(jiān)督抽查不合格食品情況分析
第五章京津冀食品產(chǎn)業(yè)篇
第一節(jié) 京津冀經(jīng)濟社會發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 京津冀食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀對比
第三節(jié) 京津冀食品產(chǎn)業(yè)特征對比分析
第六章 2015年北京食品產(chǎn)業(yè)相關政策法規(guī)和標準
第一節(jié) 2015年北京食品產(chǎn)業(yè)相關的重要政策法規(guī)
第二節(jié) 2015年北京食品產(chǎn)業(yè)相關的標準制修訂情況
第七章產(chǎn)業(yè)資料篇
第一節(jié) 統(tǒng)計數(shù)據(jù)匯編
第二節(jié) 2015年北京食品產(chǎn)業(yè)大事記
第三節(jié) 主要食品科研院校
主要參考資料