定 價:¥39.80
01食藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究…
02潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)
03典型天然色素的制備及應(yīng)用…
04發(fā)酵肉制品中功能乳酸菌的…
05肉制品檢測新技術(shù)
06粗雜糧加工與利用
07海洋食品酶工程綜合實驗
08中國葡萄酒地理
09百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
10合成生物學(xué)與食品制造(精…