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動(dòng)物防疫與檢疫

動(dòng)物防疫與檢疫

定 價(jià):¥30.00

作 者: 黃愛芳,王選慧
出版社: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787565513633 出版時(shí)間: 2015-08-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 212 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《動(dòng)物防疫與檢疫》是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),以畜牧獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)物防疫與檢疫方面的崗位能力需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持適度、夠用、實(shí)用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則,以過程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔;以實(shí)際應(yīng)用知識(shí)和實(shí)踐操作為主,依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的同質(zhì)性和技術(shù)技能的相似性,將動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫等知識(shí)和技能列出,進(jìn)行歸類和教學(xué)設(shè)計(jì)。其內(nèi)容體系分為模塊、項(xiàng)目和任務(wù)三級結(jié)構(gòu),每一項(xiàng)目又設(shè)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“學(xué)習(xí)內(nèi)容”“考核評價(jià)”“案例分析”“知識(shí)拓展”“知識(shí)鏈接”等教學(xué)組織單元,并以任務(wù)的形式展開敘述,明確學(xué)生通過學(xué)習(xí)應(yīng)達(dá)到的熟悉、掌握和了解等方面的基本要求;有些項(xiàng)目的相關(guān)理論知識(shí)或?qū)嵺`技能,可通過技能訓(xùn)練、知識(shí)拓展或知識(shí)鏈接等形式學(xué)習(xí),為實(shí)現(xiàn)課程的教學(xué)目標(biāo)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果奠定良好的基礎(chǔ)?!秳?dòng)物防疫與檢疫》文字精練,圖文并茂,通俗易懂,現(xiàn)代職教特色鮮明,既可作為教師和學(xué)生開展“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的特色教材,又可作為企業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)教材,還可作為廣大畜牧獸醫(yī)工作者短期培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的參考用書。

作者簡介

暫缺《動(dòng)物防疫與檢疫》作者簡介

圖書目錄

緒論
模塊一 動(dòng)物防疫
項(xiàng)目一 動(dòng)物防疫基本知識(shí)
任務(wù)一 動(dòng)物疫病概述
任務(wù)二 動(dòng)物疫病的流行過程
任務(wù)三 動(dòng)物疫病監(jiān)測與凈化
任務(wù)四 動(dòng)物疫病的防制
任務(wù)五 無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的建立
項(xiàng)目二 動(dòng)物防疫基本技術(shù)
任務(wù)一 消毒、殺蟲、滅鼠
任務(wù)二 免疫接種
任務(wù)三 藥物預(yù)防
任務(wù)四 畜禽養(yǎng)殖場疫情調(diào)查方案的制定
任務(wù)五 疫苗的保存、運(yùn)送與免疫接種技術(shù)
任務(wù)六 消毒
任務(wù)七 動(dòng)物驅(qū)蟲技術(shù)
項(xiàng)目三 重大動(dòng)物疫病的處理
任務(wù)一 重大動(dòng)物疫情應(yīng)急管理
任務(wù)二 疫情報(bào)告
任務(wù)三 隔離
任務(wù)四 封鎖
任務(wù)五 染疫動(dòng)物的處理
任務(wù)六 染疫動(dòng)物無害化處理
模塊二 動(dòng)物檢疫
項(xiàng)目四 動(dòng)物檢疫基本知識(shí)
任務(wù)一 動(dòng)物檢疫概述
任務(wù)二 動(dòng)物檢疫的范圍、對象與分類
任務(wù)三 動(dòng)物檢疫的程序與方法
任務(wù)四 動(dòng)物檢疫處理
項(xiàng)目五 動(dòng)物檢疫基本技術(shù)
任務(wù)一 流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)
任務(wù)二 動(dòng)物臨診檢疫技術(shù)
任務(wù)三 動(dòng)物病理檢查技術(shù)
任務(wù)四 檢疫材料的采集技術(shù)
任務(wù)五 病原學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)六 免疫學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)七 豬臨診檢疫
任務(wù)八 牛、羊臨診檢疫
任務(wù)九 家禽臨診檢疫
項(xiàng)目六 動(dòng)物檢疫環(huán)節(jié)
任務(wù)一 產(chǎn)地檢疫
任務(wù)二 屠宰檢疫
任務(wù)三 動(dòng)物檢疫監(jiān)督
任務(wù)四 凈化檢疫
任務(wù)五 進(jìn)出境檢疫
任務(wù)六 動(dòng)物產(chǎn)地檢疫
任務(wù)七 豬宰前“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅)的檢測
項(xiàng)目七 常見疫病的檢疫
任務(wù)一 共患疫病的檢疫
任務(wù)二 豬主要疫病的檢疫
任務(wù)三 牛主要疫病的檢疫
任務(wù)四 羊主要疫病的檢疫
任務(wù)五 禽主要疫病的檢疫
參考文獻(xiàn)

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