平菇栽培實(shí)操技術(shù)圖解

第一單元 平菇栽培基本知識(shí)
認(rèn)識(shí)平菇
第二單元 平菇的主要栽培品種和菌種制備
一、平菇品種類型
二、平菇品種的溫度類型
三、平菇優(yōu)良品種的引進(jìn)與選擇
四、國(guó)家認(rèn)定的平菇主栽品種
五、平菇的菌種質(zhì)量
六、菌種生產(chǎn)
第三單元 平菇栽培原料、場(chǎng)地與設(shè)備
一、平菇栽培原料的選擇與制備
二、栽培場(chǎng)地的選擇與處理
三、平菇生產(chǎn)常用的機(jī)械設(shè)備
第四單元 平菇栽培技術(shù)
一、平菇生產(chǎn)時(shí)期的確定
二、主要栽培模式與技術(shù)要點(diǎn)
三、主要出菇方式與技術(shù)要點(diǎn)
四、平菇出菇期高產(chǎn)管理技術(shù)
五、增產(chǎn)劑的配制與使用
六、平菇的采收、保鮮與貯藏
第五單元 平菇病蟲(chóng)害防治
一、子實(shí)體生長(zhǎng)期病害及防治
二、菌絲生長(zhǎng)期病害及防治
三、蟲(chóng)害及防治