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內(nèi)容簡介

　　《茶經(jīng)譯注（外三種）》既是中國茶學的拓荒之作，又是后世茶書的楷模。《茶經(jīng)譯注（外三種）》的出現(xiàn)，對唐代飲茶風氣的進一步流行，也起了推波助瀾的作用。書中詳細描述了復雜、細致的制茶、煎茶、飲茶的方法，使人倍感雅致；記載的飲茶史料，也增添了飲茶的趣味。

作者簡介

暫缺《茶經(jīng)譯注（外三種）》作者簡介

圖書目錄

前言
凡例
茶經(jīng)
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之略
十之圖
茶錄
序
上篇論茶
下篇論茶器
后序
品茶要錄
序
一、采造過時
二、白合盜葉
三、入雜
四、蒸不熟
五、過熟
六、焦釜
七、壓黃
八、漬膏
九、傷焙
十、辨壑源、沙溪
后論
茶疏
產(chǎn)茶
今古制法
采摘
炒茶
齊中制法
收藏
置頓
取用
包裹
日用頓置
擇水
貯水
舀水
煮水器
火候
烹點
秤量
湯候
甌注
蕩滌
飲啜
論客
茶所
洗茶
童子
飲時
宜輟
不宜用
不宜近
良友
出游
權宜
虎林水
宜節(jié)
辨訛
考本