《旅游英語/“十二五”旅游專業(yè)應用型規(guī)劃教材》包含5個主要部分,共15個單元,按照英語學習的一般順序,我們做了以下安排:第一部分:從音標開始學習,掌握正確發(fā)音規(guī)律,糾正不良發(fā)音習慣,為聽說打基礎;通過對單詞和句子重音規(guī)則的學習,能夠準確地讀出單詞的重音,為訓練聽力和提高口語的關鍵步驟。第二部分:通過對交通出行、旅行住宿和休閑娛樂三個方面相關詞匯的學習和練習,能夠有條不紊地對曾經學習過的發(fā)音規(guī)則、重音規(guī)則的知識進行練習,并拓展學生日常英語和專業(yè)英語的詞匯量。第三部分:模擬旅游常見的飯店服務、世界各地和旅行生活幾方面不同情景進行對話練習,使學生在各類旅游場合中可以自由表達想法和意愿,成為專業(yè)應用型人才。第四部分:本部分關注的是工作面試。設置了各種面試情景的口語練習、表達不同意愿的情景小對話和學業(yè)及學校生活相關的問題的應答等內容,通過學習達到在各種工作面試場合中應用自如,游刃有余。第五部分:此部分為和旅游相關的各類寫作,包括推薦信、簡歷和商務信函,學習掌握常見應用文的寫作技能,幫助學生在實際應用中輕松應對。