全球?qū)W校供餐狀況20

　　2009 年，世界銀行和世界糧食計(jì)劃署與“兒童發(fā)展合作伙伴關(guān)系”合作發(fā)行了《重新思考學(xué)校供餐計(jì)劃》分析報(bào)告。編著該分析報(bào)告的目的是為了更好地了解在2008 年糧食、燃料和金融危機(jī)沖擊下，各國(guó)對(duì)學(xué)校供餐計(jì)劃日益增長(zhǎng)的需求。本報(bào)告力圖在2009 年分析報(bào)告的基礎(chǔ)上，形成一個(gè)系統(tǒng)化的流程，來(lái)更好地了解全球?qū)W校供餐計(jì)劃的優(yōu)勢(shì)和面臨的挑戰(zhàn)。這項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，反映了我們目前對(duì)學(xué)校供餐問(wèn)題的認(rèn)識(shí)情況。相關(guān)資料來(lái)自糧食署于2012 年初開展的一項(xiàng)全球調(diào)查以及與合作伙伴共同開展的一系列個(gè)案研究和編制的同行評(píng)審技術(shù)工作文件。本報(bào)告對(duì)相關(guān)資料進(jìn)行分析，確定了需要予以更多關(guān)注的新領(lǐng)域。本報(bào)告重點(diǎn)介紹這些領(lǐng)域，并概述糧食署及其合作伙伴目前共同開展的研究工作的計(jì)劃。本分析報(bào)告是同系列三份相關(guān)出版物中的第一份，報(bào)告可為研究學(xué)校供餐問(wèn)題提供更強(qiáng)有力的證據(jù)基礎(chǔ)。第二份出版物將是個(gè)案研究匯編，探討各國(guó)當(dāng)前在學(xué)校供餐方面的經(jīng)驗(yàn)。第三份將介紹已從依賴外部援助轉(zhuǎn)為依靠本國(guó)自主管理的國(guó)家所取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所是中國(guó)疾病預(yù)防控制中心直屬的國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)、食品與健康專業(yè)研究、技術(shù)指導(dǎo)與咨詢機(jī)構(gòu)。是全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)中心。