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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中國(guó)名茶鑒賞投資指南》不僅詳細(xì)介紹了茶葉的歷史及其演變，茶具的藝術(shù)以及泡茶用水的講究，更是分門(mén)別類(lèi)，詳細(xì)介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶和花茶這當(dāng)今七種主要茶類(lèi)。不僅如此，本書(shū)還對(duì)各類(lèi)茶中X有代表性的名茶品牌著重講解，輔以精美的實(shí)物圖片，分別從茶葉的產(chǎn)地、條索、香氣、色澤、滋味、湯色、葉底等方面進(jìn)行翔實(shí)地描述。一杯茶，品人生沉??；平常心，看萬(wàn)千世界。繁忙之余，品一杯香茶，讓浮躁的心平靜。這本書(shū)讓你在茶香余韻中體會(huì)超然物外之美。

作者簡(jiǎn)介

　　包章泰，上海邦泰經(jīng)貿(mào)發(fā)中心董事長(zhǎng)、福建閩東澳泰農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理。系中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)會(huì)員。1980年5月開(kāi)始收藏，主集陶瓷器、銅器、書(shū)畫(huà)，藏品逾二千件；兼集玉器、竹木牙雕、石雕、玉雕、錢(qián)幣、錫器、古書(shū)、文房四室。創(chuàng)建有閩東“包氏博物館”。名茶品牌著重講解，輔以精美的實(shí)物圖片，分別從茶葉的產(chǎn)地、條索、香氣、色澤、滋味、湯色、葉底等方面進(jìn)行翔實(shí)地描述。

圖書(shū)目錄

第一章飲茶思源話(huà)茶史／ 001
茶樹(shù)的起源／ 002
茶史覓蹤／ 003
茶香遠(yuǎn)飄世界／ 007
第二章品茶賞藝談茶藝／ 013
茶葉的藝術(shù)／ 014
器為茶之父——茶具的藝術(shù)／ 017
水為茶之母——水的藝術(shù)／ 039
品茶的藝術(shù)／ 042
第三章碧綠清脆飄清香——綠茶／ 045
綠茶的特征／ 046
綠茶的類(lèi)別／ 046
綠茶的制作工藝／ 047
綠茶購(gòu)買(mǎi)指導(dǎo)／ 049
綠茶保存／ 050
第四章顏如琥珀色醇香——紅茶／ 089
紅茶的特征／ 090
紅茶的類(lèi)別／ 090
紅茶的制作工藝／ 091
紅茶購(gòu)買(mǎi)指導(dǎo)／ 094
紅茶保存／ 095
第五章色橙味濃慢慢品——黃茶／ 119
黃茶的特征／ 120
黃茶的類(lèi)別／ 120
黃茶的制作工藝／ 121
黃茶購(gòu)買(mǎi)指導(dǎo)／ 122
黃茶保存／ 123
第六章毫色如雪鮮爽甘——白茶／ 131
白茶的特征／ 132
白茶的類(lèi)別／ 132
白茶的制作工藝／ 133
白茶購(gòu)買(mǎi)指導(dǎo)／ 134
白茶保存／ 135
第七章意味雋永口留香——烏龍茶（青茶）／ 143
烏龍茶的特征／ 144
烏龍茶的類(lèi)別／ 145
烏龍茶的制作工藝／ 145
烏龍茶購(gòu)買(mǎi)指導(dǎo)／ 146
烏龍茶保存／ 147