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內(nèi)容簡介

　　《寧波農(nóng)業(yè)史》是迄今第一部全面反映寧波自新石器時代至民國七千年農(nóng)業(yè)歷史文明的專著，按歷史朝代分章，對農(nóng)作物的種植、農(nóng)產(chǎn)品的加工與貿(mào)易、農(nóng)田水利建設(shè)、土地制度、農(nóng)業(yè)賦稅制度等內(nèi)容作了全面展示?！秾幉ㄞr(nóng)業(yè)史》凝聚了迄今為止學(xué)者相關(guān)研究結(jié)晶，對于研究寧波市農(nóng)業(yè)史具有極高的參考價值。

作者簡介

　　樂承耀，1944年出生，1969年畢業(yè)于浙江大學(xué)歷史系，教授，主要從事浙東區(qū)域史研究。享受國務(wù)院政府特殊津貼。歷任《寧波市委黨校學(xué)報》副主編，寧波市委黨校理論研究室主任、科研處處長，馬克思主義研究所副所長，兼任寧波市哲學(xué)學(xué)會副會長、寧波市海外寧波人研究會副會長。獲全國黨校系統(tǒng)優(yōu)秀科研管理工作者、浙江省黨校系統(tǒng)優(yōu)秀教師、寧波市宣傳文化系統(tǒng)“六個一批”優(yōu)秀人才稱號。著有《寧波古代史綱》、《寧波近代史綱（1840—1919）》、《寧波通史》（清代卷）、《近代寧波商人與社會經(jīng)濟》、《近代寧波城市變遷和發(fā)展》、《寧波幫經(jīng)營理念研究》（合著）、《浙海關(guān)與寧波近代化》（合著）《寧波經(jīng)濟史》等，主編《中國古代執(zhí)政案例選編》等，主持省部級及寧波各類社科課題20余項。

圖書目錄

緒論
第一章先秦至秦漢時期的寧波農(nóng)業(yè)
第一節(jié) 史前時期的寧波原始農(nóng)業(yè)
一、河姆渡文化時期的原始農(nóng)業(yè)
二、河姆渡后續(xù)文化時期的原始農(nóng)業(yè)
第二節(jié) 商周時期的寧波農(nóng)業(yè)
一、鄞和句章的興起
二、生產(chǎn)工具的進步
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高
第三節(jié) 秦漢時期的寧波農(nóng)業(yè)
一、人口增多與土地墾辟
二、水利工程的初步興修
三、耕作方式與農(nóng)作物的栽培
四、土地兼并及農(nóng)民經(jīng)濟地位低下
第二章六朝時期的寧波農(nóng)業(yè)
第一節(jié) 勸課農(nóng)桑與土地墾辟
一、地方政府勸課農(nóng)桑
二、土地墾辟
第二節(jié) 農(nóng)田水利灌溉設(shè)施的興修
一、湖泊的興修
二、池塘、堰堤的修筑
三、水利興修的特征
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)
一、水稻的種植
二、麥和其他糧食作物
三、經(jīng)濟作物的種植
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品的交易與流通
一、區(qū)域間產(chǎn)品交易與流通
二、與海外的農(nóng)副產(chǎn)品交易
第五節(jié) 賦役制度與農(nóng)民經(jīng)濟負(fù)擔(dān)
一、賦稅制度的變革與農(nóng)民負(fù)擔(dān)
二、虞氏豪族的經(jīng)濟特權(quán)與佃客、部曲庇蔭
三、社會矛盾激化與農(nóng)民的反抗
第三章隋唐五代時期的寧波農(nóng)業(yè)
第一節(jié) 人口變遷與土地的開發(fā)利用
一、人口數(shù)量的增多
二、土地的開發(fā)利用
第二節(jié) 水利建設(shè)的加強
一、普遍興修水利工程
二、東錢湖、廣德湖和九里堰、它山堰的修浚
三、水利工程興修的特點
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)
一、水稻的栽培
二、經(jīng)濟作物的種植
三、果蔬的種植
第四節(jié) 農(nóng)作物的加工與銷售
一、農(nóng)作物的加工
二、農(nóng)副產(chǎn)品的流通與銷售
第四章北宋時期的寧波農(nóng)業(yè)
第五章南宋時期的寧波農(nóng)業(yè)
第六章元代時期的寧波農(nóng)業(yè)
第七章明代時期的寧波農(nóng)業(yè)
第八章清代前中期的寧波農(nóng)業(yè)
第九章清代晚期的寧波農(nóng)業(yè)
第十章民國時期的寧波農(nóng)業(yè)
附錄一歷史文獻(xiàn)輯錄
附錄二參考文獻(xiàn)舉要
后記