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淡水珍珠高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術

淡水珍珠高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術

定 價:¥30.00

作 者: 李家樂,李應森 著
出版社: 海洋出版社
叢編項:
標 簽: 農業(yè)/林業(yè) 水產、漁業(yè)

ISBN: 9787502788063 出版時間: 2014-04-01 包裝: 平裝
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內容簡介

  《淡水珍珠高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術》講述珍珠蚌是一種濾食性水生動物,其食物通過過濾水中的有機生物而獲取,本身對水體能起到凈化作用,是可以抑制和防止水體污染的。大量的研究表明,珍珠蚌養(yǎng)殖本身不僅無污染,反而能降低污染。目前利用貝類作為生態(tài)修復工具物種進行控藻已成為學術界共識,并在國內外漁業(yè)水域修復過程中得到廣泛應用。

作者簡介

  李家樂,男,漢族,1963年7月生,教授,博士生導師,上海海洋大學校長助理、水產與生命學院院長,農業(yè)部淡水水產種質資源重點實驗室主任。長期從事水產動物種質資源與遺傳育種及種苗工程的科研、教學和技術推廣工作。培育出第一個珍珠貝類新品種:康樂蚌,在淡水珍珠蚌種質資源與創(chuàng)新方面做出了貢獻。先后主持“973”前期研究專項、“863”、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家農業(yè)產業(yè)技術體系、上海市基礎重大等科研項目40余項。在國內外學術刊物上公開發(fā)表論文310余篇,其中SCI論文70余篇,申請專利37項,授權19項,出版《中國外來水生動植物》、《池塘養(yǎng)魚學》等著作、教材7部。獲國家科技進步二等獎1次,上海市科技進步一等獎3次,浙江省科技進步二等獎1次。兼任教育部水產類專業(yè)教學指導委員會秘書長,國務院學位委員會第六屆學科評議組成員,全國水產原種和良種審定委員會委員,中國水產學會常務理事,中國貝類學會常務理事,上海高校水產養(yǎng)殖學E研究院首席研究員,《水產學報》、《遺傳》、《熱帶生物學報》等期刊編委。先后榮獲上海市曙光學者、上海領軍人才、上海市優(yōu)秀學科帶頭人等榮譽稱號,獲國務院政府特殊津貼。

圖書目錄

第一章 中國珍珠養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢  第一節(jié)珍珠的概念  第二節(jié)我國現(xiàn)代珍珠養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展  第三節(jié)我國珍珠養(yǎng)殖產業(yè)存在的主要問題  第四節(jié)珍珠養(yǎng)殖產業(yè)進一步發(fā)展的對策研究  第五節(jié) 中國珍珠產業(yè)如何走出金融危機的陰影  第二章淡水育珠蚌的種類與習性  第一節(jié)育珠蚌的種類  第二節(jié)淡水養(yǎng)殖珍珠蚌種質資源保護  第三節(jié)淡水育珠蚌新品種——康樂蚌  第四節(jié)育珠蚌的生態(tài)習性  第三章康樂蚌人工繁殖與苗種培育  第一節(jié)概述  第二節(jié)生物學特征  第三節(jié)康樂蚌培育的理論與實踐  第四節(jié)問題與展望  第四章無核珍珠的手術操作  第一節(jié)手術室建設與手術工具  第二節(jié)手術蚌的捕撈與選擇  第三節(jié)手術季節(jié)與術前培育準備  第四節(jié)手術消毒液和小片保養(yǎng)液  第五節(jié)無核珍珠的手術操作  第六節(jié)提高無核珍珠質量的途徑  第五章有核和特異珍珠的手術操作  第一節(jié)有核珍珠的手術作業(yè)  第二節(jié)象形珍珠的手術方法  第三節(jié)彩色珍珠的培育方法  第四節(jié)夜光珠的培育方法  第五節(jié)再生珍珠的培育方法  第六章養(yǎng)蚌育珠技術  第一節(jié)養(yǎng)蚌育珠的水體條件  第二節(jié)珍珠養(yǎng)殖的工具  第三節(jié)珍珠養(yǎng)殖期問的管理  第七章育珠水域水質培育與管理  第一節(jié)育珠水體的浮游生物  第二節(jié)育珠水域的水化學  第三節(jié)珍珠塘水質的判別與調節(jié)  第四節(jié)珍珠蚌池的水質管理  第五節(jié)珍珠蚌養(yǎng)殖水域的生態(tài)修復  第八章蚌病控制技術  第一節(jié)蚌病發(fā)生的原因  第二節(jié)育珠蚌疾病的初步分類  第三節(jié)育珠蚌疾病的流行規(guī)律  第四節(jié)育珠蚌疾病的診斷技術  第五節(jié) 育珠蚌疾病群體治療性控制  第六節(jié)育珠蚌疾病群體預防性控制  第七節(jié)育珠生產的常用藥物  第九章珍珠的采收和疵珠的預防  第一節(jié)珍珠采收  第二節(jié)產生疵珠的原因和對策  第三節(jié)變形珍珠形成的原因及預防  第十章低成本高效生態(tài)養(yǎng)蚌技術  第一節(jié)蚌魚高效混養(yǎng)實例  第二節(jié)畜禽糞便發(fā)酵施肥育珠實例  第三節(jié)食品加工廢料發(fā)酵施肥育珠實例  第四節(jié)魚蚌混養(yǎng)的水質管理和疾病防治技術  第十一章珍珠加工與綜合利用  第一節(jié)珍珠采收后的初處理  第二節(jié)珍珠的加工  第三節(jié)蚌殼的加工利用  第四節(jié)蚌肉的加工利用  第十二章 中國珍珠市場研究  第一節(jié)珍珠交易中心市場發(fā)展現(xiàn)狀分析  第二節(jié) 中國珍珠中心市場作用和市場動向分析  第三節(jié) 中國珍珠市場存在的主要問題和進一步發(fā)展的對策  第四節(jié)珍珠的價值概念和產品開發(fā)  第五節(jié)珍珠產品深層次開發(fā)理念與策略  參考文獻  后記

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