燜燒罐食譜：隨身攜帶的美味

定　價：￥39.80

作　者：	孫晶丹編
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	烹飪/美食烹飪理論/手冊

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ISBN：	9787518021208	出版時間：	2015-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	160	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《燜燒罐食譜：隨身攜帶的美味》是講述一款新型烹飪工具——燜燒罐。用燜燒罐烹飪美食便捷、安全、省時、營養(yǎng)、易保存、易清理，是一種非常省心的烹飪方式。用燜燒罐制作美食，不用再想吃什么好！一罐的分量，愛吃什么裝什么，無明火無油煙，制作簡單，隨身攜帶。只需要一點時間，一點沸水，一點你喜歡的食材，便能成就一份營養(yǎng)的美味，《燜燒罐食譜：隨身攜帶的美味》是外食族、便當(dāng)族、輕食族、忙碌族的養(yǎng)生選擇。

作者簡介

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圖書目錄

PART 1正確使用燜燒罐
012 了解燜燒罐
016 燜燒罐使用常見問題
019 燜燒罐簡易食譜
PART 2辦公室人群的調(diào)理餐
024奶油地三鮮
026海味蔬菜湯
028胡蘿卜蝴蝶面
030清香雙蓮湯
032蓮子百合甜湯
034紫薯玉米粥
036羅漢果燜銀耳
038素味噌湯
040雪梨百合粥
042香蕉水果粥
044桂圓雙米粥
046玫瑰玉米甜糯粥
048綠豆薏米湯
049堅果補(bǔ)腦粥
050酸辣豬肉鍋
052豆腐肉片小米粥
054燜燒肉粥
055皮蛋燜瘦肉粥
056山藥肉絲粥
058南瓜肉丁燜飯
060燜制涼面
062冬瓜排骨湯
064豬心黨參湯
066豬肝紅薯粉
067板栗燜鴨
068紫菜蛋花湯
070奶油海鮮燜粥
072花蛤豆腐湯
PART 3愛美女性的調(diào)理餐
076西紅柿魚片湯
078芝士螺旋粉
080土豆洋蔥湯
082洋蔥小米粥
084油燜筍片
086豆瓣蘿卜丁
088南瓜山藥湯
090紅棗紅薯粥
092紅薯芋頭甜湯
094木耳百合湯
096蓮子燜銀耳
098紅豆薏米糖水
100獼猴桃芒果粥
102蘋果紅薯甜湯
104牛奶燜木瓜
106香梨木瓜飲
108芒果燜西米露
110椰汁西米露
111四色米粥
112香菇燜肉
114麥片雞蛋粥
116海帶排骨湯
118金針菇蝦仁湯
PART 4孕產(chǎn)婦的調(diào)理餐
122西紅柿燜豆腐
124蕓豆南瓜粥
126松仁雙米飯
128紅棗雙米粥
130榛子紅豆粥
132香鹵五花肉
134味噌豬肉鍋
136燜肉絲米粉
137菠菜豬肝粥
138黃芪牛肉湯
140西紅柿牛肉湯
142意大利燜飯
144小雞燜蘑菇
146香菇紅棗雞湯
148芋頭雞湯
150桂圓烏雞湯
152鳳爪花生湯
154鴨血菠菜粉絲湯
155艾葉荷包蛋
156營養(yǎng)午餐面
158風(fēng)味鮮蝦粥
160三文魚粥