水果、香草和香料

第一章 國際食品法典農(nóng)產(chǎn)品分類體系介紹
第一節(jié) 國際食品法典農(nóng)產(chǎn)品分類修訂背景
第二節(jié) 國際食品法典農(nóng)產(chǎn)品分類修訂情況及相關議題
第三節(jié) 中國食品法典農(nóng)產(chǎn)品分類情況
第二章 法典水果分類及中國主要水果
第一節(jié) 柑橘類水果
一、法典001組柑橘類水果分類
二、中國主要柑橘類水果
1.檸檬與青檸類
檸檬
金橘
2.柑橘類
柑
橘
3.酸甜橙子類
甜橙
佛手柑
4.柚類
柚
第二節(jié) 仁果類水果
一、法典002組仁果類水果分類
二、中國主要仁果類水果
蘋果
枇杷
梨
榅桲
山楂
柿子
第三節(jié) 核果類水果
一、法典003組核果類水果分類
二、中國主要核果類水果
1.櫻桃類
櫻桃
2.李子類（包括李子干）
李子
棗
3.桃類（包括油桃和杏）
杏
油桃
桃
第四節(jié) 漿果和其他小型水果
一、法典004組漿果和其他小型水果分類
二、中國主要漿果和其他小型水果
1.藤蔓漿果類
黑莓
覆盆子
2.灌木漿果類
藍莓
越橘
醋栗
3.大型灌木/喬木漿果類
桑葚
唐棣
4.小型攀緣藤本類漿果
葡萄
五味子
5.矮生漿果類
草莓
第五節(jié) 熱帶及亞熱帶水果（皮可食）
一、法典005組熱帶及亞熱帶水果（皮可食）分類
二、中國主要熱帶及亞熱帶水果（皮可食）
1.小型皮可食熱帶及亞熱帶水果
橄欖
楊梅
蓮霧
2.中型、大型皮可食熱帶及亞熱帶水果
陽桃
無花果
腰果
番石榴
第六節(jié) 熱帶及亞熱帶水果（皮不可食）
一、法典006組熱帶及亞熱帶水果（皮不可食）分類
二、中國主要熱帶及亞熱帶水果（皮不可食）
1.小型皮不可食熱帶及亞熱帶水果
龍眼
荔枝
黃皮
2.大型光滑皮不可食熱帶及亞熱帶水果
鱷梨
香蕉
山竹
杧果
石榴
木瓜
3.大型粗糙或毛狀皮不可食熱帶及亞熱帶水果
榴梿
波羅蜜
菠蘿
紅毛丹
番荔枝
4.仙人掌類皮不可食熱帶及亞熱帶水果
仙人掌
火龍果
5.藤本類皮不可食熱帶及亞熱帶水果
獼猴桃
西番蓮
6.棕櫚類皮不可食熱帶及亞熱帶水果
椰子
第三章 法典香草和香料分類及中國主要品種
第一節(jié) 香草
一、法典027組香草農(nóng)產(chǎn)品分類
二、中國主要香草農(nóng)產(chǎn)品
1.草本植物
艾蒿
當歸
芹菜葉
芫荽葉
三七
天麻
薄荷
羅勒
紫蘇
車前草
半夏
魚腥草
2.木本植物葉子
胡椒葉
第二節(jié) 香料
一、法典028組香料農(nóng)產(chǎn)品分類
二、中國主要香料農(nóng)產(chǎn)品
1.籽粒類香料
當歸籽
茴芹籽
茴香，種子
豆蔻
2.果實和漿果類香料
胡椒
八角茴香
羅望子
花椒
羅漢果
3.樹皮類香料
桂皮
4.根和根莖類香料
姜
甘草
5.芽類香料
丁香，芽
6.花和柱頭類香料
藏紅花
金銀花
7.種皮類香料
肉豆蔻
8.柑橘類果皮
檸檬皮
柚皮
附件
附件1 國際食品法典農(nóng)產(chǎn)品分類體系classA中組及其代碼中英文對照表
附件2 國際食品法典農(nóng)產(chǎn)品分類體系中type01和type05亞組分組中英文對照
附件3 《農(nóng)藥殘留試驗準則》（NY/T788-2004）附錄A（部分）
附件4 《農(nóng)藥登記資料規(guī)定》（中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第10號）殘留試驗不同作物分類
附件5 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第1490號公告《用于農(nóng)藥最大殘留限量標準制定的作物分類》
附件6 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）附錄A
索引
中國農(nóng)產(chǎn)品英文通用名索引
中國農(nóng)產(chǎn)品CAC編碼索引