健康瘦身一輩子：神奇的蔬果汁

　　《神奇的蔬果汁 健康瘦身一輩子》收錄百種高纖、高酶的瘦身果汁，每一款蔬果汁都有簡單直觀的食材用量、營養(yǎng)成分、詳細做法、食療作用，以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖，助讀者自然瘦身。瓜果蔬菜不但能夠做成各種美味可口的佳肴，亦能做成可為身體提供酶、果糖、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、植物素等多種營養(yǎng)物質(zhì)的新鮮蔬果汁。果汁能增強免疫力，增進人體各功能的協(xié)調(diào)能力，活化細胞以及加強腸胃消化蠕動功能，促進營養(yǎng)吸收，消除身體疲勞。一杯小小的蔬果汁充滿著無限的魔力，給我們的生活增添了無窮的活力。

　　李馥，本科，營養(yǎng)學專家。畢業(yè)于弘光科技大學食品營養(yǎng)系，從事營養(yǎng)學研究工作十余年，曾任美食編輯、健康雜志主編。出版健康養(yǎng)生圖書10部，發(fā)表專業(yè)論文6篇。