化學(xué)基礎(chǔ)與分析技術(shù)

緒論
一、化學(xué)基礎(chǔ)與分析技術(shù)課程的內(nèi)容和學(xué)習(xí)任務(wù)
二、化學(xué)基礎(chǔ)與分析技術(shù)課程的學(xué)習(xí)要求

模塊一 化學(xué)基礎(chǔ)知識與基本操作
項目一 物質(zhì)的組成與性質(zhì)
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、原子結(jié)構(gòu)和元素周期性
二、分子結(jié)構(gòu)與晶體性質(zhì)
三、有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)
練習(xí)題
項目二 元素及其化合物
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、金屬元素及其重要化合物
二、非金屬元素及其重要化合物
三、有機化合物
練習(xí)題
項目三 化學(xué)反應(yīng)基本原理
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、化學(xué)反應(yīng)速率
二、化學(xué)平衡
練習(xí)題
項目四 溶液
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、溶液濃度的表示及換算
二、稀溶液的依數(shù)性
三、電解質(zhì)溶液和離解平衡
四、溶液的pH及計算
五、酸堿緩沖溶液
練習(xí)題
項目五 定量分析基礎(chǔ)
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、定量分析概述
二、滴定分析法
三、稱量分析法
四、定量分析中的誤差及數(shù)據(jù)處理
練習(xí)題
項目六 化學(xué)實驗基礎(chǔ)
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、化學(xué)實驗室基本知識
二、化學(xué)實驗基本操作
實訓(xùn)練習(xí)
實訓(xùn)一 稱量技術(shù)訓(xùn)練
實訓(xùn)二 滴定分析操作技術(shù)訓(xùn)練
實訓(xùn)三 沉淀法稱量分析技術(shù)訓(xùn)練
練習(xí)題

模塊二 基本分析技術(shù)
項目一 食用白醋中總酸含量的測定
項目描述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
必備知識
一、酸堿指示劑
二、酸堿滴定基本原理及應(yīng)用
實訓(xùn)練習(xí)
……
參考文獻