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美慧老師的微晚餐

定　價：￥39.80

作　者：	林美慧著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	美食晚餐微晚餐

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ISBN：	9787518008384	出版時間：	2014-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	144	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《美慧老師的微晚餐》介紹了近80道精、速、實、簡、營養(yǎng)又美味的“微晚餐”，包括隨時可用的常備菜、兩個人的甜蜜微晚餐、一個人的愜意微晚餐三個大部分，每一部分都有美慧老師的親身叮嚀，與讀者分享微晚餐的故事，細(xì)膩又溫情。

作者簡介

林美慧，臺北人。從事烹飪教學(xué)至今數(shù)十年，其認(rèn)真教學(xué)不藏私與平易近人的形象廣受歡迎。近年來，美惠老師更成為各大傳媒的寵兒，經(jīng)常出現(xiàn)在電視、廣播上傳授美食，深受觀眾朋友的支持與愛護(hù)。著有一百多本暢銷食譜書。

圖書目錄

Part1　隨時可用的常備菜
溫泉蛋
黃金泡菜
肉臊
溫州大餛飩
水餃
鹵牛腱
日式腌蘿卜
炸醬
美慧老師聊聊微晚餐
Part2　兩個人的甜蜜微晚餐
｜方便好上桌｜
明太子炒飯·黃豆芽排骨番茄湯
滑蛋蝦仁燴飯·川耳番茄湯
臘味飯·蛤蜊冬瓜湯
鮮蝦粉絲煲·芥菜雞湯
蒲燒鯛魚·丸子豆苗湯
泡菜炒年糕·蛤蜊雞湯
紅曲香油雞飯·魩仔魚莧菜湯
雪菜肉絲面·白灼五味蝦
培根米型面·海鮮濃湯
咖喱雞肉飯·茴香蛋花湯