一城一味

【天津】倍兒鮮倍兒咸津門味
天津是我國(guó)的四個(gè)直轄市之一，距離首都北京只有一百多公里。
其地處“九河下梢”“渤海之濱”，幾百年前就成為一個(gè)繁忙的
水陸碼頭。
城市概況
天津衛(wèi)：二分煙月小揚(yáng)州 天津人：吃盡穿絕“衛(wèi)嘴子”
戰(zhàn)略要地 宜居城市
重視鮮品 口味咸鮮
味道之旅
漢沽傳統(tǒng)海鮮美 津門傳統(tǒng)小吃香
天津早餐的氣質(zhì)
煎餅果子來(lái)一套
齁（hōu）咸齁咸的漢沽八大馇
平民美味貼餑餑熬小魚
咸鮮小酸甜兒的津菜精品——軟熘魚扇
文化品城
津門幽默與天津相聲
旅游小貼士·天津

【銀川】肥?？狙蛭鞅蔽?
銀川位于中國(guó)的西北部，是寧夏回族自治區(qū)的首府，距離北京
1100 多公里。銀川雖然地處大西北，眼前掠過(guò)的卻并非西北常見
的草原和荒漠，而是江南一般的連片湖泊和蘆葦蕩。
城市概況·九曲黃河富寧夏 民族融合出美味
塞上湖城
民族融合的美食見證
味道之旅
清新魚羊鮮
早餐一碗羊雜碎 紅紅火火一整天
思念最純正的羊肉香 懷念家的味道
油香香氣四溢 馓子酥脆可口
金色的黃河 金色的鯉魚
文化品城
展現(xiàn)西北風(fēng)情
展現(xiàn)民族風(fēng)情的花兒劇
特色民居
旅游小貼士·銀川

【蕪湖】江鮮水“臭”徽菜味
蕪湖，位于中國(guó)安徽省東南部，從皖南而來(lái)的青弋江在這里與長(zhǎng)
江交匯，使蕪湖成為長(zhǎng)江中游的一座重要碼頭。中國(guó)歷史上兩大
商幫之一的徽商曾經(jīng)從蕪湖順江而下，直達(dá)揚(yáng)州、鎮(zhèn)江，創(chuàng)造了
富可敵國(guó)的財(cái)富。
城市概況
皖之中堅(jiān)蕪湖城 菜品重油重火功
吳越重鎮(zhèn) 江南風(fēng)情 長(zhǎng)江巨埠 皖之中堅(jiān)
徽菜火功獨(dú)到 蕪湖鮮味一絕
味道之旅
熱燙香嫩“來(lái)一籠”江上但愛魚蟹鮮
鳳凰老街“小包子”
烤爐燒餅酥脆鮮香 腰子餅香氣馥郁
蓮藕脆，荸薺甜 水生八仙在家園
上得百姓餐桌 進(jìn)得廳堂宴會(huì)-蕪湖烤鴨
徽菜獨(dú)一味——臭鱖魚
文化品城
民間小調(diào)說(shuō)梨簧
旅游小貼士·蕪湖
一城一味

【眉山】空谷幽蘭蜀鄉(xiāng)味
眉山位于四川盆地西南部，岷江和青衣江從境內(nèi)穿流而過(guò)，形成
了肥沃的土地。溫和多雨的氣候?yàn)楦鞣N作物的生長(zhǎng)提供了適宜的
條件。物產(chǎn)豐饒的地方必有美食，而眉山之所以成為一座美食文
化名城，還因?yàn)檫@里誕生過(guò)一位大文豪和美食家——蘇東坡。
城市概況
東坡故里 川味一隅
孕奇蓄秀當(dāng)此地 郁然千載詩(shī)書城
川菜江湖百菜百味 “上河”分支清淡平和
味道之旅
東坡美食美名遠(yuǎn)揚(yáng) 奇妙調(diào)料天生絕味
體味東坡的豪情-東坡肘子
臘月二十八 家家戶戶蒸凍粑
石磨磨出美味來(lái)——米豆腐
群雞競(jìng)艷缽缽香 憶來(lái)垂涎三尺長(zhǎng)——缽缽雞
文化品城
東坡的人格魅力 道教的文化傳承
愛上美食 愛上詩(shī)詞 愛上東坡
旅游小貼士·眉山

【宿遷】南北之交融合味
“北望齊魯、南接江淮，居兩水中道、扼二京咽喉”，這里是宿遷，
一個(gè)位于中國(guó)南方和北方交接處的城市。亦南亦北的地理氣候賦
予了宿遷人既豪爽又溫和的氣質(zhì)，宿遷人被稱為中國(guó)最南方的北
方人，和最北方的南方人。
城市概況
古老而又年輕的城市多元融合的飲食文化
第一江山春好處
味兼南北之勝 歸來(lái)能不憶宿遷
味道之旅
一曲霸王別姬不了情 兩盅洋河大曲英雄氣
宿遷名菜 霸王別姬
莫道京華糕點(diǎn)好 品來(lái)不及此奇珍——車輪餅
酒味香醇 真佳酒也——洋河大曲酒
“啥”“糝”分不清——糝湯
一顆臘豆 二兩小酒——臘豆
加工似繡花 選料不馬哈——黃狗豬頭肉
文化品城
霸王情 虞姬淚
悲劇英雄的贊歌——霸王別姬
多種藝術(shù)演繹的“霸王別姬”
旅游小貼士·宿遷

【揚(yáng)州】江左名都淮揚(yáng)味
揚(yáng)州地處京杭大運(yùn)河與長(zhǎng)江的交匯點(diǎn)，自漢唐以來(lái)就是富甲天下
的商業(yè)中心，“腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴下?lián)P州”，揚(yáng)州的繁華與美麗，
讓歷代的文人雅士和富商巨賈們神往，連皇帝也不惜舟楫勞頓，
一次又一次地流連忘返。
城市概況
春風(fēng)十里揚(yáng)州路 珠簾十里醉東風(fēng)
繁華自古說(shuō)揚(yáng)州
品評(píng)東南佳味 樂(lè)享?yè)P(yáng)州美食
味道之旅
清閑雅致家常菜肴 奢侈豪華鹽商大宴
一碗清湯陽(yáng)春面
最是江南秋八月 雞頭米賽蚌珠圓
星羅棋布老鵝攤 聞名遐邇鹽水鵝
味似魚，滑似脂——魚圓
揚(yáng)州三頭宴 最美獅子頭
一城一味
文化品城
精于肴饌的鹽商飲食文化
旅游小貼士·揚(yáng)州

【香港】南國(guó)風(fēng)情港粵味
香港，亞洲之都，一個(gè)以“香”味命名的城市，她有來(lái)自全球的美食，
吸引著全球的味蕾，無(wú)論高樓華堂還是街頭小鋪，都有令人驚艷
的美食， 從初級(jí)吃貨到資深老饕，都能在這里找到心儀的美味。
城市概況
東方明珠大都會(huì) 中外美食大聚匯
傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合
休閑餐廳俯拾皆是 粵菜飲食影響深廣
味道之旅
點(diǎn)心香 奶茶美 來(lái)份燒鵝香香嘴
培哥點(diǎn)心給您“添好運(yùn)”
鮮嫩軟滑 晶瑩剔透——腸粉
滋補(bǔ)佳品 南粵美味——蛇羹
魅惑的絲襪 香濃的奶茶
傳承百年的燒臘經(jīng)典
文化品城
懷念舊日的時(shí)光
永利老街偷走了歲月
叮叮當(dāng)當(dāng)緩慢日子
港式茶餐廳
旅游小貼士·香港