定 價(jià):¥32.80
作 者: | 石永江 著;鄭剛 攝影 |
出版社: | 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 |
叢編項(xiàng): | |
標(biāo) 簽: | 家常菜譜 烹飪/美食 湯粥 |
ISBN: | 9787538189025 | 出版時(shí)間: | 2014-12-01 | 包裝: | 平裝 |
開(kāi)本: | 16開(kāi) | 頁(yè)數(shù): | 192 | 字?jǐn)?shù): |
石永江,《中華醫(yī)學(xué)進(jìn)展雜志》和《中華現(xiàn)代臨床雜志》特約撰稿人。已發(fā)表論文40余篇,代表作《沖出誤區(qū)實(shí)戰(zhàn)亞健康》是醫(yī)療保健類(lèi)科普讀物。常年關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)與公眾健康,現(xiàn)已經(jīng)擁有6項(xiàng)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)健康的發(fā)明專利和信息專利。
第一章 五谷雜糧最養(yǎng)生\r粥是第一補(bǔ)人之物\r“食”尚新寵——五谷雜糧\r五谷雜糧吃對(duì)顏色補(bǔ)五臟\r五谷雜糧的四性五味\r粗糧細(xì)做營(yíng)養(yǎng)加倍\r如何熬出營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧粥\r完美煮粥小竅門(mén)\r這樣喝粥更健康\r\r第二章 五谷雜糧做好粥\r大米\r大米粥\r蓮藕大米粥\r百合大米粥\r小米\r小米粥\r紅薯小米粥\r山藥小米粥\r糯米\r糯米粥\r桂圓糯米粥\r金針菇糯米粥\r糙米\r蝦仁糙米粥\r山藥糙米粥\r銀耳木瓜糙米粥\r薏米\r百合薏米粥\r木瓜薏米粥\r山藥薏米粥\r紫米\r紫米粥\r花生紫米粥\r黑芝麻紫米粥\r黑米\r黑米粥\r山藥黑米粥\r紅棗黑米粥\r玉米\r玉米粥\r南瓜玉米粥\r紅薯玉米粥\r燕麥\r芋頭燕麥粥\r豆?jié){燕麥粥\r桂圓紅棗燕麥粥\r大麥\r板栗紅棗大麥粥\r大麥牛肉粥\r大麥糯米粥\r蕎麥\r……\r第三章 強(qiáng)身分體滋補(bǔ)粥\r第四章 對(duì)癥食療營(yíng)養(yǎng)粥\r第五章 四季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)粥\r第六章 不同人群喝不同的粥\r第七章 簡(jiǎn)單好吃的佐粥小吃