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花花菜

定　價：￥38.00

作　者：	木麻黃著
出版社：	南方日報出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787549110995	出版時間：	2014-08-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數：	224	字數：

內容簡介

通過作者自述如何品花、采集，如何將花卉入饌，展現作者對田園生活的熱愛，并鼓勵忙碌的都市人要學會適時放下焦慮，在孕育百花的大自然中享受 “慢生活”的樂趣。本書按春、夏、秋、冬4個季節(jié)介紹時令花卉的特性、種植和食療效果及其他功用，并附有每種花卉菜肴的制作步驟和過程圖。附有上百張高清美艷的花卉圖，集實用性和觀賞性于一身。

作者簡介

木麻黃，藝術教育工作者、繪本作者、赴藏支教志愿者。曾獲：聯合國教科文組織頒發(fā)的“環(huán)境與人口可持續(xù)發(fā)展案例”一等獎；西藏自治區(qū)人民政府頒發(fā)的“優(yōu)秀志愿者稱號”。同時，她也是新浪美食名博博主，美食文章曾刊登于《中國名廚》等雜志，繪本作品曾連載于《廣州日報》。

圖書目錄

前言 Ⅰ
P a r t 1春
桃花 4
杏花 12
槐花 16
杜鵑花 22
李花 26
玫瑰 32
牡丹 38
木棉花 42
瑞香 46
金雀花 50
P a r t 2夏
荷花 56
梔子花 64
扁豆花 70
芭蕉花 74
雞蛋花 78
金銀花 82
木槿花 88
南瓜花 94
石榴花 100
益母草花 104
向日葵 108
茉莉花 114
萱草花 120
P a r t 3 秋
菊花 128
桂花 136
白蘭花 142
百合花 146
藏紅花 150
扶桑花 154
雞冠花 158
韭菜花 164
青葙花 170
萬壽菊 176
霸王花 180
木芙蓉 184
茶花 188
P a r t 4 冬
蠟梅 194
月季 198
梅花 202
郁李花 208
玉蘭花 214