《泉州灣大講堂:卓越人才課程班演講錄》共開設九堂課,分別是泉州師范學院原院長黃子杰的“領袖素質——卓越人才應當具備的潛質”、參與兩次南極科考的戴聰杰教授的“南極科考和海洋文化”、臺盟中央常務副主席汪毅夫的“民間信仰與兩岸交流”、泉州市副市長陳榮洲的“兩岸關系縱橫談”、福建恒安集團有限公司人力資源總監(jiān)劉瑩的“企業(yè)用人的素質要求與人才培養(yǎng)”、龍巖學院院長李澤或的“2012:美國高校的印象與思考”、泉州農商銀行黨委書記董事長黃斌的“微博與生活”、福建社會科學院副院長李鴻階的“‘三規(guī)劃兩方案’與福建經濟發(fā)展愿景”、泉州師范學院副院長林華東的“國學與中華文化的傳承”。報告內容豐富、信息量大、深入淺出、圖文并茂,拓展了學生的人文科學視野,促動了學生的發(fā)散性思維,開闊了學生認識社會的眼界。