高血壓病健康飲食手冊

第1章 高血壓病知識小講堂
第一節(jié) 正確認識高血壓知識小講堂
1.高血壓的診斷標準
2.高血壓早發(fā)現(xiàn)、少危害
3.如何正確測量血壓
4.血壓計的選擇和使用
5.理想血壓是多少
6.“高血壓”和“高血壓病”莫要混
7.血壓突然升高的常見癥狀和處理
8.高血壓病容易找上誰
9.高血壓患者的基本檢查
10.高血壓患者的飲食原則
11.高血壓、高血糖、高血脂的相互影響
12.高血壓對身體其他器官的損害
第二節(jié) 高血壓患者飲食調(diào)養(yǎng)與用藥原則
1.飲食調(diào)養(yǎng)原則
2.生活方式干預原則
3.藥物治療原則
4.藥物選用原則
5.常見降壓中成藥
第三節(jié) 高血壓病防治的常見誤區(qū)
誤區(qū)1.今日血壓不高不吃藥
誤區(qū)2.高血壓沒有癥狀不吃藥
誤區(qū)3.血壓降了就停藥
誤區(qū)4.降壓西藥不良反應大
誤區(qū)5.懼怕長期服藥
誤區(qū)6.不按醫(yī)囑服藥
誤區(qū)7.沒有效果就換藥
誤區(qū)8.新藥貴藥是好藥
誤區(qū)9.偏方治大病
誤區(qū)10.控制血壓靠藥就行
誤區(qū)11.高血壓是父母遺傳的
誤區(qū)12.植物油多吃不要緊

第2章 高血壓病健康飲食基礎課
第一節(jié) 膳食寶塔
1.膳食寶塔的概念
2.膳食寶塔的結(jié)構
3.膳食寶塔的應用
第二節(jié) 食物的四氣五味和歸經(jīng)
1.食物的寒、熱、溫、涼
2.食物的辛、甘、酸、苦、咸
3.食物的性味合參
4.食物的歸經(jīng)
第三節(jié) 健康飲食與運動養(yǎng)生
1.健康的烹飪方式
2.低鹽“淡口”——是給高血壓患者的忠告
3.與高血壓相關的營養(yǎng)素（鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、碘、硒、葉酸、脂肪、膽固醇、蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、維生素D）
4.高血壓中醫(yī)飲食養(yǎng)生記述
5.健康運動，科學養(yǎng)生

第3章 高血壓病膳食全記錄
第一節(jié) 蔬菜
1.總述
2.扁豆
3.木耳
4.芹菜
5.蒜苗
6.洋蔥
7.苦瓜
8.竹筍
9.冬瓜
10.黃瓜
11.菠菜
12.大白菜
13.番茄
14.香菇
第二節(jié) 水果
1.總述
2.哈密瓜
3.西瓜
4.桃子
5.梨
6.蘋果
7.葡萄
8.柚子
9.橙子
10.山楂
……
第4章 高血壓病并發(fā)癥飲食調(diào)養(yǎng)
附錄 常用降壓藥物