糖尿病

第1章 糖尿病的基礎(chǔ)知識
糖尿病
患糖尿病的主要原因
容易患糖尿病的體質(zhì)具有遺傳性
與糖尿病容易建立起關(guān)系的肥胖種類
過度壓力導(dǎo)致糖尿病
第2章 并發(fā)癥的預(yù)防
糖尿病不可怕，并發(fā)癥危害大◎28忽視沒有自覺癥狀的糖尿病會引起并發(fā)癥 糖尿病腎病發(fā)展到腎衰竭，需要進(jìn)行人工透析 糖尿病視網(wǎng)膜病變——中途致盲的重要原因 糖尿病神經(jīng)障礙——早期癥狀 大血管病變——提前10年到來的動脈硬化 “酮癥酸中毒昏睡”——耽誤治療則后果嚴(yán)重 將糖尿病并發(fā)癥扼殺在萌芽狀態(tài)
第3章 糖尿病的診斷基準(zhǔn)
正確掌握糖尿病的狀態(tài) 自我檢測尿糖 體重測量是糖尿病自我管理的基礎(chǔ) 降低血糖的捷徑——消除肥胖 人過四十歲，應(yīng)每年接受健康診斷
診斷所需的各類檢測 將專用尿糖試紙浸入尿液進(jìn)行尿糖檢測 從診斷到治療，血糖值檢測不可缺 糖尿病診斷新基準(zhǔn) “臨界型糖尿病”——糖尿病發(fā)病率3%～5% 妊娠糖尿病——有可能對胎兒造成影響◎60糖尿病病情的各種檢查
飲食和運(yùn)動是治療糖尿病的基礎(chǔ) 
糖尿病食譜=健康食譜
運(yùn)動療法恢復(fù)胰島素功能
糖尿病患者原則上禁止飲酒
點心為嗜好食品，應(yīng)控制量 
第4章 飲食療法是關(guān)鍵◎71
《食物交換表》是飲食治療的法寶 飲食療法的“三大基本原則” 巧妙利用《食物交換表》 您知道您每天需要多少卡路里嗎？ 了解每種食物1個交換單位的質(zhì)量 根據(jù)營養(yǎng)成分將所有食物分為六大類 表1：主食（米飯、面）、薯類、南瓜等 表2：水果
表3：蛋白質(zhì)為主的食物
表4：牛奶及乳制品
表5：油脂類及高脂肪性食物
表6：蔬菜、海藻、蘑菇、魔芋類 
同類食物可按單位相互交換
計算自身所需的能量交換單位數(shù) 
早餐∶中餐∶下午茶∶晚餐=6∶6∶1∶7 
具體分配到各表的注意要點
制定食譜的訣竅
如何堅持食物療法 正確把握食物的量 學(xué)會“用眼估算和用手掂量”、 減少油脂的一些小竅門 減少使用調(diào)料的技巧 將所有攝入的食物一一記錄下來 面食容易吃過量而引起卡路里攝取過多 多吃富含膳食纖維的食物 低熱量且營養(yǎng)均衡的火鍋料理 減輕饑餓感的食譜和飲食方法 提升飲食療法的療效 記錄攝入食物不能僅憑記憶 
巧妙應(yīng)對外面的飲食和各種方便食品 能否很好應(yīng)對外面的飲食是糖尿病飲食療法成功的關(guān)鍵 在家吃飯和在外就餐的區(qū)別 在外就餐應(yīng)避免單一食物而選擇營養(yǎng)均衡的套餐 外賣食品引起熱量攝取過多 確認(rèn)方便食品的營養(yǎng)成分及食材 不喝甜味飲料
第5章 運(yùn)動療法的兩種效果
運(yùn)動療法的基礎(chǔ)知識 運(yùn)動療法和飲食療法同為治療糖尿病的關(guān)鍵 運(yùn)動療法為糖尿病治療帶來的兩種效果 有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動相結(jié)合 選擇能夠長期持續(xù)的運(yùn)動項目 運(yùn)動前后一定要舒展身體 隨時隨地，任何人都能做到—— 每日行走1萬步 適合老年人的運(yùn)動