《河南特色旅游/高職高專教育“十二五”規(guī)劃特色教材》以河南特色旅游資源為主線,從河南旅游資源的成因、分布入手,介紹了河南特色旅游資源的形成、地文景觀類旅游資源、水域風光類旅游資源、生物景觀與天象氣候類旅游資源、河南遺址遺跡類旅游資源、建筑與設施類旅游資源、商品類旅游資源、人文活動類旅游資源八大項目模塊,并以知識目標為線條,組織了項目任務知識和項目訓練編寫。每一學習項目包括學習目標(含知識目標和能力目標)、項目導入、任務內容、項目小結、項目訓練、講解示例等,對項目學習考核等給予指導性的介紹,以啟發(fā)教師和學生加強有關理論、技能的教、學、做,真正培養(yǎng)學生的旅游基礎知識和能力?!逗幽咸厣糜?高職高專教育“十二五”規(guī)劃特色教材》適合于高職院校作為旅游管理專業(yè)課程教材,同時也可作為導游人員、旅游企業(yè)人員自學用書或企業(yè)培訓用書。