酒店英語教程

定　價(jià)：￥45.00

作　者：	姜虹，王洪穎，馬春燕等編
出版社：	經(jīng)濟(jì)管理出版社
叢編項(xiàng)：	21世紀(jì)全國高等學(xué)校旅游系列規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	教材經(jīng)濟(jì)管理類研究生/本科/?？平滩?/td>

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ISBN：	9787509627662	出版時(shí)間：	2014-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	236	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《酒店英語教程》是為高等院校英語專業(yè)及旅游專業(yè)編寫的教材，可供高等院校英語專業(yè)及旅游專業(yè)本科生使用，也可供業(yè)余愛好者參考之用。《酒店英語教程/21世紀(jì)全國高等學(xué)校旅游系列規(guī)劃教材》由14個(gè)單元構(gòu)成，每章包括情景對話、文章閱讀、練習(xí)及文化信息，書后附有練習(xí)題參考答案。編者希望通過《酒店英語教程/21世紀(jì)全國高等學(xué)校旅游系列規(guī)劃教材》讓學(xué)習(xí)者了解國際現(xiàn)代酒店業(yè)相關(guān)知識，形成良好的國際旅游視野，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)酒店英語語言應(yīng)用能力。通過學(xué)習(xí)，能夠熟練運(yùn)用英語進(jìn)行相關(guān)溝通，具備初步的口譯能力，為客人提供酒店服務(wù)工作，培養(yǎng)較強(qiáng)的中國文化傳播能力，掌握西方文化習(xí)俗，掌握基本的跨文化交際能力，在涉外酒店工作中既具有良好的本土文化素養(yǎng)，又具備跨文化視角。

作者簡介

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圖書目錄

Unit 1 Hotel Industry
Unit 2 Interview and Orientation
Unit 3 The Front Office
Unit 4 Business Centre
Unit 5 Housekeeping Department （1）
Unit 6 Housekeeping Department （2）
Unit 7 Food and Beverage Department
Unit 8 Shopping Arcade
Unit 9 Health and Recreation Center
Unit 10 Accounting Department
Unit 11 Security Department
Unit 12 Handling Complaints
Unit 13 Advertising and Marketing
Unit 14 Trend for Hospitality Industry
Key to Exercises