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內(nèi)容簡介

　　《中國家庭必備養(yǎng)生工具書：買對食材不生病（超值全彩白金版）》對菜市場養(yǎng)生食材做了詳細的介紹，包括蔬菜、水果和魚貝肉類等食材，每一種都詳細描述了性味、功效、注意事項、營養(yǎng)成分。《中國家庭必備養(yǎng)生工具書：買對食材不生?。ǔ等拾捉鸢妫方Y合了現(xiàn)代營養(yǎng)學知識，內(nèi)容更豐富，更通俗易懂，更科學實用。可以讓讀者在充分了解食物的基礎上選購食材，保證吃進肚子的食品不損害身體的健康。

作者簡介

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圖書目錄

從“現(xiàn)在還有什么可以吃”談起
國內(nèi)食品面臨的安全問題
如今，吃到更多的是加工食品
食物讓激素失調(diào)，帶來無盡的煩惱
鋪天蓋地的食品污染
家庭防范食品污染的方法
蔬菜、水果，怎一個農(nóng)藥說得透
警惕水產(chǎn)品中的斑斑毒跡
不輕松的休閑食品
安全飲食的“金科玉律”
教你查看食品包裝
怎樣查看食品標簽
聚焦綠色食品
關注轉基因食品
辨別進口食品
進口食品比土生土長的更健康嗎
……
買對糧食豆類及主食不生病
買對蔬菜菌菇不生病
買對瓜果干貨不生病
買對肉蛋奶類不生病
買對水產(chǎn)品不生病
買對飲品、奶制品及零食不生病
買對調(diào)料不生病