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茶葉購買指南

定　價：￥39.80

作　者：	李洪著
出版社：	江蘇人民出版社
叢編項：
標　簽：	茶酒飲品烹飪/美食

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ISBN：	9787214104946	出版時間：	2013-11-01	包裝：	平裝
開本：	大16開	頁數(shù)：	208	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是一本非常實用的茶葉購買指南性茶書，書中結(jié)合現(xiàn)在購買茶葉的目的、喝茶人的特點來給出相對應(yīng)的建議和客觀指導。除了茶葉的基礎(chǔ)知識外，書中重點突出以下三點：　“茶葉購買指南”通過作者的簡單描述，讀者可根據(jù)描述去挑選正確的茶品，語言中肯、指導性強?！　凹墑e劃分”茶葉都分等級，這里給出了每一種茶葉的等級，方便讀者去購買適合自己的茶品?！　安栉幕療狳c鏈接”這里就是跟茶葉有關(guān)的文化基礎(chǔ)知識，在這里補充，增加讀者對茶葉的進一步了解，拓展知識面。

作者簡介

　　李洪：資深茶藝培訓師；高級茶藝師、高級評茶員，已出版《輕松泡茶成高手》《輕松認識茶和茶具》《輕松品飲綠茶》等多本茶書。

圖書目錄

第一章　購買茶葉前的準則
　一、選購茶葉的季節(jié)因素
　二、看體質(zhì)擇茶飲
　三、七類人飲茶要注意
　四、擇茶必知的要素
　五、最佳購買及贈送的十大名茶
第二章　認識茶具與茶葉沖泡
　一、認識茶具
　　茶壺
　　蓋碗
　　品杯
　　茶盤
　　隨手泡
　　公道杯
　　杯墊
　　過濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架
　　茶葉罐
　　茶巾
　　茶荷
　　普洱刀
　　聞香杯
　　蓋置
　　壺承
第三章　綠茶類
第四章　白茶類
第五章　青茶類
第六章　紅茶類
第七章　黑茶類
第八章　花茶類