規(guī)?；鷳B(tài)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)

定　價：￥19.00

作　者：	曹玉鳳，李秋鳳主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787565506390	出版時間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	326	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　目前我國是第三大牛肉生產(chǎn)國，僅次于美國、巴西。據(jù)《中國畜牧業(yè)年鑒2011》數(shù)字，2010年全國肉牛存欄6 738．9萬頭，牛出欄4716．8萬頭，牛肉產(chǎn)量653．07萬噸。隨著養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展，糞便污染已成為一大難題，據(jù)有關(guān)資料顯示，有些地方牛糞對環(huán)境的污染已超過了工業(yè)污染的總量，有的甚至高達2倍以上。一頭肉牛每年產(chǎn)生的糞便為5～6噸。由于各地對牛糞的處理普遍重視不夠，導致牛糞到處亂堆亂放，對周邊居民的正常生活造成不良影響，同時牛糞又是多種細菌病原體滋生繁殖的源頭，對人畜有著嚴重的影響。隨著人民健康意識的加強，對牛肉安全要求以及生態(tài)環(huán)境保護的要求不斷提高，肉牛業(yè)規(guī)?；?jīng)營、生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展成為我國肉牛發(fā)展的必然趨勢。為適應我國肉牛規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖的新形勢，我們編寫了《規(guī)?；鷳B(tài)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)》一書，以供同行參閱。本書分九章，較系統(tǒng)地介紹了肉牛規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖投資效益分析、肉牛的生物學特性與生態(tài)環(huán)境控制技術(shù)、肉牛品種與引種、肉牛營養(yǎng)需要與生態(tài)飼料配制技術(shù)、飼草種植與粗飼料加工技術(shù)、母牛的飼養(yǎng)管理與繁殖技術(shù)、肉牛生態(tài)育肥技術(shù)、肉牛場的衛(wèi)生消毒與防疫技術(shù)、規(guī)模化生態(tài)肉牛場糞污處理與利用技術(shù)等技術(shù)，語言通俗易懂，技術(shù)簡明實用。

作者簡介

暫缺《規(guī)模化生態(tài)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一章肉牛規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖投資效益分析第一節(jié) 肉牛規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖的意義第二節(jié) 肉牛規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖的模式第三節(jié) 肉牛規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖的效益分析第二章肉牛的生物學特性與生態(tài)環(huán)境控制技術(shù) 第一節(jié) 肉牛的生物學特性與福利第二節(jié) 肉牛場生態(tài)環(huán)境控制第三節(jié)　生態(tài)肉牛場建設(shè)第三章肉牛品種與引種第一節(jié) 國外肉用及兼用牛品種第二節(jié)　我國培育的肉用及兼用牛品種第三節(jié)　我國的黃牛品種第四節(jié)　引種第四章肉牛營養(yǎng)需要與生態(tài)飼料配制技術(shù) 第一節(jié)　肉牛的營養(yǎng)需要第二節(jié)　生態(tài)飼料配制技術(shù)第五章　飼草種植與粗飼料加工技術(shù) 第一節(jié)　主要飼草的種植技術(shù) 第二節(jié)　粗飼料加工技術(shù)第六章　母牛的飼養(yǎng)管理與繁殖技術(shù) 第一節(jié)　犢牛的飼養(yǎng)管理第二節(jié)　育成牛的飼養(yǎng)管理與初次配種第三節(jié)　懷孕母牛的飼養(yǎng)管理第四節(jié)　分娩期母牛的飼養(yǎng)管理第五節(jié) 哺乳母牛的飼養(yǎng)管理與產(chǎn)后配種第七章肉牛生態(tài)育肥技術(shù) 第一節(jié)　影響肉牛育肥效果的因素第二節(jié)　犢牛育肥技術(shù) 第三節(jié)　直線育肥技術(shù) 第四節(jié)　架子牛育肥技術(shù) 第五節(jié)　高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù) 第六節(jié)　有機牛肉生產(chǎn)技術(shù)第八章肉牛場的衛(wèi)生消毒與防疫技術(shù) 第一節(jié)　肉牛場的衛(wèi)生消毒第二節(jié)　獸藥的使用第三節(jié)　肉牛的防疫第四節(jié)　犢牛階段多發(fā)病控制技術(shù) 第五節(jié) 肉牛育肥階段多發(fā)病控制技術(shù)第九章　規(guī)?；鷳B(tài)肉牛場糞污處理與利用技術(shù)　第一節(jié)　肉牛場糞污特性　第二節(jié)　生產(chǎn)有機肥技術(shù)　第三節(jié)　厭氧發(fā)酵處理技術(shù)　第四節(jié)　作為培養(yǎng)料的處理技術(shù)參考文獻