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醉美茅臺(tái)

醉美茅臺(tái)

定 價(jià):¥40.00

作 者: 袁仁國 著
出版社: 東方出版中心出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 茶酒飲料 烹飪/美食

ISBN: 9787547305140 出版時(shí)間: 2012-12-20 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 177 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《醉美茅臺(tái)》作者作為茅臺(tái)集團(tuán)的掌門人、全國釀酒大師,憑著數(shù)十年釀造茅臺(tái)的豐富經(jīng)驗(yàn),從文化的角度,以精練的筆觸,系統(tǒng)敘述了茅臺(tái)作為中國文化名片的豐富內(nèi)涵,同時(shí),書中展示了國酒人固本革新的博大情懷?!蹲砻烂┡_(tái)》是一本全面了解茅臺(tái)豐富酒文化的優(yōu)秀知識(shí)性讀物,具有較高的收藏價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

  袁仁國,男,漢族,1956年10月出生,貴州仁懷人,碩士研究生,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師。現(xiàn)任貴州省委委員、中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司董事長、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長。袁仁國提出了“文化酒”、“八個(gè)營銷”等理念,發(fā)表了《迎接酒文化時(shí)代的春天》、《中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及發(fā)展前景分析》、《提高國有企業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)力》等多篇論文,出版了文集《醉美茅臺(tái)》,與人合編了《中國酒文化大典》、《紅色茅臺(tái)*等。先后當(dāng)選為第十屆全國人大代表,中共十七大代表;享受國務(wù)院特殊津貼專家、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人,榮獲“全國勞動(dòng)模范”、“中國釀酒大師”等稱號(hào);兼任中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長,中國企業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長。

圖書目錄

一、茅臺(tái),中國國酒
二、神秘獨(dú)特的自然環(huán)境
三、自然科學(xué)的生物工程
四、悠遠(yuǎn)厚重的歷史文化
五、綠色有機(jī)的健康飲品
六、品位高雅的時(shí)尚元素
七、國人愛戴的民族品牌
八、醉美天下的瓊漿玉液
九、獨(dú)步酒林的卓越貢獻(xiàn)

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