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中藥發(fā)酵炮制學

定　價：￥65.00

作　者：	喬延江，王延年，史新元等著
出版社：	科學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030358936	出版時間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	191	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　中藥發(fā)酵炮制學是中藥炮制學的新興交叉分支學科，是中藥學的重要組成部分?！吨兴幇l(fā)酵炮制學》詳細介紹了中藥發(fā)酵炮制學的形成、發(fā)展及應(yīng)用情況。全書共分九章，主要包括中藥發(fā)酵炮制技術(shù)、常見中藥發(fā)酵炮制品、現(xiàn)代中藥發(fā)酵炮制研究與應(yīng)用、中藥發(fā)酵炮制品質(zhì)量控制等。《中藥發(fā)酵炮制學》將傳統(tǒng)的發(fā)酵炮制技術(shù)與突飛猛進的現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合起來，闡釋中藥發(fā)酵炮制原理和內(nèi)涵。《中藥發(fā)酵炮制學》可供中醫(yī)藥類高校及科研院所教師、研究人員參考使用，亦適用于藥學類、制藥類專業(yè)的學生使用。

作者簡介

　　無

圖書目錄

序
前言
第一章中藥發(fā)酵炮制學簡介
第一節(jié) 中藥發(fā)酵炮制學的學科內(nèi)涵
第二節(jié) 中藥發(fā)酵炮制的起源與發(fā)展
第二章中藥發(fā)酵炮制學現(xiàn)狀
第一節(jié) 發(fā)酵與中藥炮制
第二節(jié) 發(fā)酵炮制對中藥的影響
第三章發(fā)酵技術(shù)簡介
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 液體發(fā)酵
第三節(jié) 固態(tài)發(fā)酵
第四節(jié) 發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)
第四章中藥發(fā)酵炮制技術(shù)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 中藥發(fā)酵炮制常用技術(shù)
第五章常見中藥發(fā)酵炮制品
第一節(jié) 概述一
第二節(jié) 傳統(tǒng)中藥發(fā)酵炮制品
第六章現(xiàn)代中藥發(fā)酵炮制研究與應(yīng)用
第一節(jié) 中藥發(fā)酵炮制的共性問題
第二節(jié) 定向發(fā)酵炮制研究
第三節(jié) 中藥發(fā)酵炮制相關(guān)的發(fā)酵工程技術(shù)
第四節(jié) 中藥發(fā)酵炮制品的臨床應(yīng)用
第五節(jié) 中藥發(fā)酵品定位問題的研究與探討
第七章中藥發(fā)酵炮制品質(zhì)量控制
第一節(jié) 定性檢測
第二節(jié) 含量檢測
第三節(jié) 過程控制
第四節(jié) 防腐措施
第八章其他中藥發(fā)酵及資源開發(fā)
第一節(jié) 藥用真菌類中藥發(fā)酵品
第二節(jié) 發(fā)酵在其他中藥研究中的應(yīng)用
第三節(jié) 發(fā)酵在中藥資源方面的應(yīng)用
第九章中藥發(fā)酵炮制學展望
第一節(jié) 發(fā)酵研究對中藥炮制的學術(shù)影響
第二節(jié) 發(fā)酵對中藥藥性理論發(fā)展的促進作用
第三節(jié) 發(fā)酵研究對中藥現(xiàn)代化的推動作用
第四節(jié) 中藥發(fā)酵的發(fā)展方向及關(guān)鍵技術(shù)