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中國十大名茶

定　價：￥39.80

作　者：	犀文圖書編著
出版社：	青島出版社
叢編項：
標　簽：	飲食文化

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ISBN：	9787543685994	出版時間：	2012-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	239	字數(shù)：

內容簡介

　　本書以中國傳統(tǒng)的十大名茶為切入點，分別介紹了西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶等十大名茶的起源與發(fā)展、營養(yǎng)價值與保健功效、沖泡方法與品飲藝術、文化內涵與茶道精神。本書內容豐富，圖文并茂，雅俗共賞，操作簡單，是一本非常全面了解中國十大名茶的優(yōu)秀圖書。