農(nóng)業(yè)生物技術(shù)

前言
第一章 緒論
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的含義
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展簡(jiǎn)史
一、植物遺傳育種技術(shù)的發(fā)展
二、植物組織培養(yǎng)及細(xì)胞工程技術(shù)的發(fā)展
三、植物基因工程與分子標(biāo)記技術(shù)的發(fā)展
四、發(fā)酵工程的發(fā)展
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的特點(diǎn)
一、重大理論和技術(shù)突破,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展
二、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)呈現(xiàn)明顯的高新技術(shù)特征
三、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是以基因工程為核心的綜合技術(shù)
第二章 植物遺傳育種
第一節(jié) 選擇育種
一、選擇與選擇育種
二、有性繁殖植物的選擇育種
三、無(wú)性繁殖植物的選擇育種
第二節(jié) 有性雜交育種
一、有性雜交育種的概念
二、有性雜交育種的雜交方式
三、雜交親本的選擇與選配
四、有性雜交技術(shù)
五、雜種后代的處理
六、遠(yuǎn)緣雜交育種
第三節(jié) 雜種優(yōu)勢(shì)與利用
一、雜種優(yōu)勢(shì)的遺傳理論
二、雜種優(yōu)勢(shì)的衡量方法
三、優(yōu)勢(shì)育種與有性雜交育種的比較
四、雜種優(yōu)勢(shì)育種的一般程序
五、雄性不育系的選育和利用
六、自交不親和系及其利用
第四節(jié) 誘變育種
一、物理誘變育種
二、化學(xué)誘變育種
三、多倍體育種
第三章 分子標(biāo)記輔助育種
第一節(jié) 分子標(biāo)記概述
一、分子標(biāo)記的發(fā)展
二、分子標(biāo)記的優(yōu)越性
第二節(jié) 分子標(biāo)記的類型及特點(diǎn)
一、基于分子雜交的分子標(biāo)記
二、基于PCR技術(shù)的分子標(biāo)記
三、基于基因芯片等的分子標(biāo)記
第三節(jié) 分子標(biāo)記技術(shù)的應(yīng)用
一、分子遺傳圖譜的構(gòu)建
二、遺傳多樣性與種質(zhì)鑒定
三、重要農(nóng)藝性狀相關(guān)基因的定位
四、分子標(biāo)記輔助選擇
五、重要農(nóng)藝性狀的圖位克隆
第四章 植物細(xì)胞工程
第一節(jié) 植物的脫毒與離體快繁
一、植物脫毒的方法
二、脫病毒植株的檢測(cè)
三、脫病毒植株的保存與繁殖
四、植物離體快繁技術(shù)
第二節(jié) 植物體細(xì)胞胚胎建成與人工種子
一、植物胚狀體的產(chǎn)生方式
二、影響胚狀體發(fā)生和發(fā)育的因素
三、人工種子
第三節(jié) 性細(xì)胞培養(yǎng)與單倍體育種
一、花藥培養(yǎng)
二、花粉(小孢子)培養(yǎng)
第四節(jié) 原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交
一、植物原生質(zhì)體培養(yǎng)
二、植物體細(xì)胞雜交
第五章 植物基因工程
第一節(jié) 植物基因工程的載體和工具酶
一、植物基因工程所需要的載體
二、基因工程所需要的工具酶
第二節(jié) 目的基因的分離和克隆
一、基因文庫(kù)的構(gòu)建與目的基因的篩選
二、目的基因的分離
第三節(jié) 植物的遺傳轉(zhuǎn)化
一、植物基因轉(zhuǎn)化的受體系統(tǒng)
二、農(nóng)桿菌介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移
三、目的基因的直接轉(zhuǎn)化方法
四、利用植物的種質(zhì)系統(tǒng)進(jìn)行外源基因的導(dǎo)入
第四節(jié) 轉(zhuǎn)基因植株的鑒定
一、報(bào)告基因的表達(dá)檢測(cè)
二、外源基因整合的分子雜交檢測(cè)
三、轉(zhuǎn)基因植物的PCR檢測(cè)
四、基因芯片檢測(cè)
第五節(jié) 基因工程在植物遺傳育種上的應(yīng)用
一、培育抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因植物
二、培育抗病轉(zhuǎn)基因植物
三、培育抗除草劑轉(zhuǎn)基因植物
四、培育抗逆境轉(zhuǎn)基因植物
五、耐儲(chǔ)藏基因的轉(zhuǎn)化
六、品質(zhì)改良基因的轉(zhuǎn)化
七、轉(zhuǎn)基因植物作為生物反應(yīng)器
第六章 微生物發(fā)酵工程
第一節(jié) 菌種的培養(yǎng)技術(shù)
一、培養(yǎng)基
二、菌種的制備與擴(kuò)大培養(yǎng)
第二節(jié) 液體發(fā)酵
一、發(fā)酵設(shè)備
二、發(fā)酵方式
三、發(fā)酵工藝
四、發(fā)酵下游處理
第三節(jié) 固態(tài)發(fā)酵
一、固態(tài)發(fā)酵的設(shè)備
二、青貯飼料的固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)
三、“5406”生物菌肥的固態(tài)發(fā)酵
四、食用菌的生產(chǎn)
主要參考文獻(xiàn)
附錄