酒店宴會與會議業(yè)務(wù)統(tǒng)籌實(shí)訓(xùn)

　　酒店承辦的任何一次成功的宴會或會議，涉及數(shù)以千計(jì)的細(xì)節(jié)，需要前臺和后臺多個(gè)部門服務(wù)團(tuán)隊(duì)的金作接力，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)閃失，而負(fù)責(zé)宴會或會議的統(tǒng)籌人員的安排是決定活動成敗的關(guān)鍵?！秶沂痉缎愿呗毟邔Ｔ盒Ｖ攸c(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材：酒店宴會與會議業(yè)務(wù)統(tǒng)籌實(shí)訓(xùn)》結(jié)合酒店宴會，會議統(tǒng)籌的理論與實(shí)務(wù)，給出了活動統(tǒng)籌人員出色而周到的指導(dǎo)方案，提供了實(shí)用的細(xì)節(jié)，內(nèi)容涉及宴會與會議的接洽與銷售、活動場地的策劃與布置、現(xiàn)場服務(wù)的實(shí)施與督導(dǎo)；與此同時(shí)，《國家示范性高職高專院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材：酒店宴會與會議業(yè)務(wù)統(tǒng)籌實(shí)訓(xùn)》還為酒店宴會與會議產(chǎn)品設(shè)計(jì)、宴會與會議活動預(yù)算、服務(wù)管理等內(nèi)容提供了獨(dú)特的視角?！秶沂痉缎愿呗毟邔Ｔ盒Ｖ攸c(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材：酒店宴會與會議業(yè)務(wù)統(tǒng)籌實(shí)訓(xùn)》作者有著豐富的酒店宴會，會議她務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)以及細(xì)致的觀察視角，本書向讀者展現(xiàn)了策劃和管理蜜會與會議活動的藍(lán)圖。是一本非常實(shí)用的酒店統(tǒng)籌人員以及活動策劃人員的業(yè)務(wù)參考用書。

暫缺《酒店宴會與會議業(yè)務(wù)統(tǒng)籌實(shí)訓(xùn)》作者簡介