劉燕萍,從事臨床營養(yǎng)工作17年,為各種疾病的患者,如尿毒癥、糖尿病、痛風、肥胖癥、厭食癥、肝病以及圍手術期患者等提供相應的營養(yǎng)支持。主要專業(yè)方向人體營養(yǎng)狀況評價,營養(yǎng)需要量評估及疾病的營養(yǎng)干預。是全國為數不多的臨床營養(yǎng)醫(yī)師中的一員。作為營養(yǎng)醫(yī)生,她特別關注母嬰的營養(yǎng)狀態(tài),近十年致力于婦幼營養(yǎng)科普工作,撰寫了大量母嬰科普文章,并作為營養(yǎng)專家多次在國內巡講,深受父母們的歡迎。近年來參與編寫了《現代臨床營養(yǎng)學》、《臨床腸外與腸內營養(yǎng)》等專業(yè)書籍,以及《腎臟病營養(yǎng)解決方案》、《糖尿病家庭食譜》、《矮小癥365個怎么辦》等營養(yǎng)科普書籍。