《中等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材·中職中專旅游服務類專業(yè)系列教材:中國旅游文化》以中國傳統(tǒng)歷史文化知識的講解為基礎,主要內容包括“中國”和中國皇權的形成,中國古代的思想文化和經濟,中國古代科學技術,中國古代教育、文學與藝術、宗教文化、建筑文化、民俗文化等八章。本書在編寫過程中,注重把歷史文化和旅游資源有機地結合起來,注重把宏觀文化大背景與微觀具體的旅游景點相結合,使學生不僅能了解我國的傳統(tǒng)文化,而且能知曉我國著名的人文旅游景區(qū),以及與旅游緊密相關的風俗文化。本書各節(jié)都設計了“你知道嗎?”這一環(huán)節(jié),以取代傳統(tǒng)的習題。這樣既點出了本節(jié)的重點,又增加了趣味性。每一章的結尾都安排了“本章小結”、“實踐活動”、“練習題”,以提高學生的動手能力?!吨械嚷殬I(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材·中職中專旅游服務類專業(yè)系列教材:中國旅游文化》不僅可以作為旅游與服務專業(yè)學生的教材,也可供中等職業(yè)學校作為歷史教科書來使用。