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陳年白酒收藏投資指南

定　價：￥99.00

作　者：	曾宇著
出版社：	江西科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	酒

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ISBN：	9787539045382	出版時間：	2012-05-01	包裝：	軟精裝
開本：	大16開	頁數(shù)：	251	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《陳年白酒收藏投資指南》介紹了中國十七大名酒的歷史淵源、釀造酒廠、發(fā)展前景和投資趨勢，并在每個品類下介紹了多款收藏投資級別的名品，每個品種均標注其年代、特征以及市場參考價格。另外，在每個品類下，作者還精心繪制了酒類斷代表格，使讀者能夠迅速抓住該品類的發(fā)展與特征，了解收藏應(yīng)該重視的細節(jié)與竅門。　作者解析了中國酒文化的發(fā)展歷史，從史前至古代直至近現(xiàn)代，史料詳盡、分析扎實，令讀者能夠進一步的理解中國陳年白酒。作者還從自身收藏出發(fā)，收錄了部分收藏過程中的小經(jīng)歷小故事，在專業(yè)之余增加了一份詼諧。最后，作者詳細答復了收藏投資過程中最常見的問題，深入淺出，令讀者豁然開朗，輕松進階白酒收藏家。

作者簡介

　　曾宇，1977年生于江西省豐城市，長沙理工大學路橋?qū)I(yè)畢業(yè)，并于2001年創(chuàng)辦市政工程設(shè)計公司。2000年初，開始接觸陳年白酒，并從此癡迷中國酒文化，現(xiàn)已收藏各個年代的酒文化藏品萬余種。為弘揚中國白酒文化，他于2011年成立了中國首家專業(yè)從事陳年白酒文化研究的機構(gòu)——江西省陳年白酒文化研究品鑒中心。如今，該中心在中國酒文化、酒史研究、中國近現(xiàn)代名酒等方面匯聚了大量的史實資料，致力于陳酒收藏投資、陳酒鑒定與品評等領(lǐng)域的研究，并正在籌建中國酒文化博物館。

圖書目錄

第一章中國十七大名酒
茅臺酒
五糧液
汾酒
洋河大曲
劍南春
董酒
古井貢酒
西鳳酒
全興大曲
雙溝大曲
武陵酒
郎酒
瀘州老窖特曲
寶豐酒
宋河糧液
沱牌曲酒
黃鶴樓酒
第二章中國酒文化
酒文化之古代篇
一、史前時期--中國釀酒起源
二、先秦時期--酒禮酒俗之興
三、秦漢時期--四方名品匯天下
四、魏晉南北朝時期--狂烈的飲酒之風
五、隋唐時期--觥籌交錯話唐詩
六、兩宋時期--官酒家釀齊綻放
七、元朝時期--劃時代的蒸餾白酒
八、明清時期--全面發(fā)展的中國酒業(yè)
酒文化之近代篇
一、民國時期
二、新中國成立后的中國酒業(yè)與中國評酒會
第三章收藏之樂
我的收藏之樂之--中國洋酒白蘭地
我的收藏之樂之--戲說國
我的收藏之樂之--五香曲酒
我的收藏之樂之--官亭與梯杷
我的收藏之樂之--春酒
我的收藏之樂之--關(guān)于五七的回憶
我的收藏之樂之--愿君處宜春酒
第四章老酒收藏
老酒真的好喝嗎？
收藏什么品牌的白酒？
收藏什么酒質(zhì)的白酒？
收藏什么度數(shù)的白酒？
收藏什么香型的白酒？
收藏白酒需要關(guān)注品相嗎？
收藏什么年份的白酒？
收藏什么成分的白酒？