服務(wù)禮儀

定　價(jià)：￥18.80

作　者：	陳曉毛主編
出版社：	華中科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	旅游專業(yè)職業(yè)技術(shù)教育課程改革新規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	旅游

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ISBN：	9787560959955	出版時(shí)間：	2010-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	179	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　全書共分十個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括禮儀概述，個(gè)人禮儀，社交禮儀，前廳服務(wù)禮儀，客房服務(wù)禮儀，餐飲服務(wù)禮儀，康樂服務(wù)禮儀，旅行社服務(wù)禮儀，會展服務(wù)禮儀，宗教、習(xí)俗禮儀。本書的特點(diǎn)：以實(shí)際工作過程為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為中心，整合相關(guān)的知識、技能，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐的統(tǒng)一；根據(jù)實(shí)際工作任務(wù)、工作過程和工作情境組織教材內(nèi)容，讓學(xué)習(xí)者在完成任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)相關(guān)知識。本書在編寫上注意吸收了國外先進(jìn)的職業(yè)教育教學(xué)理念和培養(yǎng)模式，結(jié)合我國職業(yè)院校學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，銜接職業(yè)技能鑒定的要求，關(guān)注我國服務(wù)業(yè)的發(fā)展和人才需求動向，關(guān)注細(xì)節(jié)，注重養(yǎng)成學(xué)習(xí)者良好的職業(yè)習(xí)慣。本書可作為中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育教材，也可作為服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)用書和自學(xué)用書。

作者簡介

暫缺《服務(wù)禮儀》作者簡介

圖書目錄

項(xiàng)目一禮儀概述任務(wù)1 禮儀的基本概念任務(wù)2 禮儀的特征與作用任務(wù)3 禮儀的基本原則和學(xué)習(xí)要求項(xiàng)目二個(gè)人禮儀任務(wù)1 儀容任務(wù)2 儀表任務(wù)3 儀態(tài)項(xiàng)目三社交禮儀任務(wù)1 見面禮儀任務(wù)2 交談禮儀任務(wù)3 宴請禮儀項(xiàng)目四前廳服務(wù)禮儀任務(wù)1 接站服務(wù) 任務(wù)2 門童、行李服務(wù) 任務(wù)3 總服務(wù)臺服務(wù) 任務(wù)4 總機(jī)話務(wù)服務(wù) 任務(wù)5 商務(wù)中心服務(wù) 任務(wù)6 大堂值班經(jīng)理服務(wù)項(xiàng)目五客房服務(wù)禮儀任務(wù)1 樓層接待任務(wù)2 其他服務(wù)項(xiàng)目六餐飲服務(wù)禮儀任務(wù)1 餐廳接待任務(wù)2 中餐服務(wù) 任務(wù)3 西餐服務(wù) 任務(wù)4 酒水服務(wù)項(xiàng)目七康樂服務(wù)禮儀任務(wù)1 游泳池任務(wù)2 健身房任務(wù)3 桑拿浴任務(wù)4 保齡球任務(wù)5 臺球任務(wù)6 KTV廳任務(wù)7 美容美發(fā)廳項(xiàng)目八旅行社服務(wù)禮儀任務(wù)1 旅行社商務(wù) 任務(wù)2 導(dǎo)游服務(wù)項(xiàng)目九會展服務(wù)禮儀任務(wù)1 會議任務(wù)2 展覽任務(wù)3 其他禮儀項(xiàng)目十宗教、習(xí)俗禮儀任務(wù)1 宗教禮儀任務(wù)2 我國部分少數(shù)民族及港澳臺地區(qū)的習(xí)俗任務(wù)3 世界部分國家的習(xí)俗主要參考文獻(xiàn)