學習情境一 客房清掃的準備工作
任務一 整理工作車
任務二 準備清潔工具
學習情境二 客房清掃
任務一 進入客房
任務二 準備清潔客房
任務三 中式鋪床
任務四 西式鋪床
任務五 客房清掃
任務六 客房衛(wèi)生間清掃
學習情境三 客房服務
任務一 迎客服務
任務二 VIP客人服務
任務三 開夜床服務
任務四 迷你吧服務
任務五 借用物品服務
任務六 擦鞋服務
任務七 離退房檢查
任務八 客房衛(wèi)生檢查(領班查房)
學習情境四 洗衣服務
任務一 收送客衣
任務二 客衣水洗
任務三 客衣干洗
任務四 熨燙
任務五 折疊
學習情境五 公共區(qū)域清潔工作
任務一 地毯清潔
任務二 大理石地面打蠟
任務三 玻璃清潔
任務四 大堂清潔
任務五 客用洗手間清潔與整理
任務六 客用電梯清潔與保養(yǎng)
學習情境六 客房安全工作
任務一 各種滅火器的使用
任務二 消防演練
任務三 防盜工作
任務四 鑰匙管理
任務五 意外事件處理
參考文獻