旅游·少數(shù)民族與多元文化

定　價(jià)：￥66.00

作　者：	楊慧主編
出版社：	云南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	酒店管理

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ISBN：	9787548204763	出版時(shí)間：	2011-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	507	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《旅游·少數(shù)民族與多元文化》為2007年12月在云南西雙版納景洪市召開(kāi)的“旅游、少數(shù)民族與多元文化國(guó)際研討會(huì)”的論文集，共收論文32篇，分為“民族旅游與全球化”、“旅游開(kāi)發(fā)與文化遺產(chǎn)保護(hù)”、“真實(shí)、凝視、記憶、生態(tài)與旅游”、“性別、象征、認(rèn)同、體驗(yàn)與旅游”四部分。論文均有較高學(xué)術(shù)水準(zhǔn)，提出了許多值得進(jìn)一步研究和當(dāng)前發(fā)展民族旅游亟待解決的問(wèn)題，具有很好的學(xué)術(shù)研究和現(xiàn)實(shí)參考價(jià)值，是旅游人類(lèi)學(xué)引入中國(guó)學(xué)界后的一批高質(zhì)量旅游人類(lèi)學(xué)研究成果。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游·少數(shù)民族與多元文化》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

導(dǎo)論：中國(guó)旅游人類(lèi)學(xué)十年
民族旅游與全球化
　變動(dòng)世界中的東南亞民族旅游
　全球化視角下的中國(guó)民族旅游
　新自由主義和“窮人的全球化”
　　——以香港重慶大廈為例
　面向國(guó)外游客的原住民食品推廣和消費(fèi)
　　——一項(xiàng)基于澳大利亞的研究
　自主性與文化復(fù)振
　　——試論臺(tái)灣原住民阿美族當(dāng)代觀(guān)光現(xiàn)象
　觀(guān)光場(chǎng)域與島嶼經(jīng)濟(jì)：當(dāng)代蘭嶼東清部落“黃昏市場(chǎng)”的物人網(wǎng)絡(luò)
旅游開(kāi)發(fā)與文化遺產(chǎn)保護(hù)
　“遺產(chǎn)旅游”與“家園遺產(chǎn)”：一種后現(xiàn)代的討論
　邁向?qū)嵺`的人類(lèi)學(xué)
　　——大理喜洲旅游人類(lèi)學(xué)田野實(shí)驗(yàn)報(bào)告
　誰(shuí)的古鎮(zhèn)?誰(shuí)的僑鄉(xiāng)?
　　——騰沖和順旅游開(kāi)發(fā)與社會(huì)發(fā)展的個(gè)案研究
　古鎮(zhèn)文化旅游的商業(yè)化與主體間的矛盾
　　——以歷史文化古鎮(zhèn)周莊為例
　旅游開(kāi)發(fā)背景下的無(wú)形文化遺產(chǎn)保護(hù)及其思考
　　——兼評(píng)納爾遜?格雷本的《無(wú)形遺產(chǎn)：如何保護(hù)?為誰(shuí)保護(hù)?》
　　　一文
　旅游環(huán)境下巫蠱文化的變異
　　——以湘西鳳凰山江苗族旅游開(kāi)發(fā)為個(gè)案
　土樓的故事
　　——福建土樓保護(hù)管理個(gè)案研究
　傳統(tǒng)文化保護(hù)開(kāi)發(fā)過(guò)程中不同主體之間的角色扮演及其互動(dòng)
　　——基于中國(guó)少數(shù)民族鄉(xiāng)村旅游和藝術(shù)展演的調(diào)查
　旅游開(kāi)發(fā)與鎮(zhèn)山布依族社區(qū)傳統(tǒng)文化反思
　上郎德模式：民族社區(qū)參與旅游發(fā)展的實(shí)踐與思考
　……
真實(shí)、凝視、記憶、生態(tài)與旅游
性別、象征、認(rèn)同、體驗(yàn)與旅游
作者、譯者簡(jiǎn)介
后記