食物相克相宜速查手冊(cè)

　　《食物相克相宜速查手冊(cè)》結(jié)合傳統(tǒng)食物營養(yǎng)理論，在聽取營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專家意見基礎(chǔ)上，從實(shí)際生活出發(fā)，對(duì)餐桌上常見的食物一一做了配膳說明，內(nèi)容涉及蔬菜、菌類、水果、干果類、肉類、蛋類、水產(chǎn)類、五谷、豆類、飲料、調(diào)料等。針對(duì)每種食材在做性味、功效介紹的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)從食物的相克、相宜方面做詳細(xì)的介紹。

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