品質(zhì)生活·小食代：最甜美的自制巧克力小甜點(diǎn)

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	（日）遠(yuǎn)谷希與子著，錢(qián)海澎，李花子譯
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：	品質(zhì)生活·小食代
標(biāo)　簽：	家庭小制作

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ISBN：	9787506479790	出版時(shí)間：	2012-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	12開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	119	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　眾所周知，在戀愛(ài)的過(guò)程中，偶爾送個(gè)小禮物最能向?qū)Ψ奖磉_(dá)愛(ài)意，而親手制作的禮物尤為珍貴。對(duì)于女孩而言，贈(zèng)送親手制作的巧克力給男生具有與眾不同的意義。也正因?yàn)槿绱耍瑸榱俗屖盏降娜烁吲d、感動(dòng)，每個(gè)女孩子都想把充滿自己愛(ài)意的巧克力甜點(diǎn)做得既漂亮又可愛(ài)，每個(gè)細(xì)節(jié)都做到盡善盡美。本書(shū)正是為了滿足她們的這個(gè)愿望而創(chuàng)作的。本書(shū)介紹的每一款巧克力小甜點(diǎn)，即使是初次嘗試親手制作的人也可以輕松學(xué)會(huì)。美麗的造型加上富有創(chuàng)意的包裝，讓我們將自己濃濃的愛(ài)意融入巧克力之中，為心愛(ài)的人送上這份精致而又甜美的禮物吧！

作者簡(jiǎn)介

　　遠(yuǎn)谷希與子，糕點(diǎn)制作師、食品協(xié)調(diào)員。畢業(yè)于日本糕點(diǎn)專業(yè)學(xué)校，后擔(dān)任烹調(diào)工作室的糕點(diǎn)制作講師?，F(xiàn)就職于西點(diǎn)店。在位于橫濱的住所開(kāi)辦了糕點(diǎn)教室。因擅長(zhǎng)可愛(ài)的裝飾，且操作簡(jiǎn)單、口感美味而擁有人氣。

圖書(shū)目錄

Part 01 用熔化的純巧克
　　力烘托LOVE
Part 02　水果和堅(jiān)果類超
　　滑軟巧克力
Part 03　打扮可愛(ài)的裝飾
　　巧克力
Part 04　幸福糕點(diǎn)，烘焙
　　一份好心情
Part 05　簡(jiǎn)單的巧克力甜品
　　巧克力的
　　基本知識(shí)
　　巧克力點(diǎn)心的基本做法
　　慕斯巧克力杯
　　巧克力奶酪蛋糕
　　造型曲奇餅
　　蛋白酥皮巧克力
　　熱巧克力
　　巧克力蛋糕
　　蝴蝶酥
　　巧克力慕斯
　　白巧克力茶
　　杏仁小圓餅
　　條形碼曲奇
　　巧克力消化棒
　　迷你巧克力果撻
　　茶色瑪?shù)铝盏案?br />　　巧克力塔
　　煎餅巧克力冰激凌
　　椰果巧克力飲料
　　棉花糖巧克力
　　巧克力夾心曲奇
　　迷你法式巧克力蛋糕
　　巧克力瑪芬
　　白巧克力布丁
　　松露巧克力蛋糕
　　扭扭派
　　巧克力火鍋
　　果汁軟糖巧克力飲料
　　巧克力西多士
　　糖衣可可曲奇
　　巧克力豆瑪芬
　　巧克力松糕
　　巧克力布丁
　　特濃黑巧克力蛋糕
　　堅(jiān)果薄巧克力
　　模具巧克力
　　巧克力碎燕麥曲奇
　　布朗尼
　　圓圓的巧克力面包圓
　　輕乳酪蛋糕巧克力
　　肉桂巧克力飲料
　　巧克力戚風(fēng)蛋糕
　　巧克力甜甜圈
　　雪餅
　　打造最完美的愛(ài)心禮物！
　　包裝、便簽