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美麗是這樣吃出來的

美麗是這樣吃出來的

定 價:¥28.00

作 者: 于仁文 著
出版社: 星球地圖出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 美容瘦身飲食

ISBN: 9787547105832 出版時間: 2011-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 150 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《美麗是這樣吃出來的》作者從營養(yǎng)飲食、合理烹飪上提供科學(xué)行蹤,每章節(jié)、每個問題都著眼于解決普天下人,永久關(guān)心無法撇開的難題——科學(xué)改善人的生存質(zhì)量和提高生命質(zhì)量作為崇高母題,顯示了本書無容辯駁的價值和品位。女人的天性是愛美和怕老,作者秘不示人的創(chuàng)作真訣,就是重視女性和對健康理性感知力的培養(yǎng),并且達(dá)到營養(yǎng)與烹飪在實踐中等量齊觀的修養(yǎng)程度,從每天、四季、特殊時期、養(yǎng)生時尚和如何烹制健康美食……對健康這一母題無一不迸發(fā)新的魅力,在健康母題上唱出“翻新楊柳枝”,給我們每位讀者“一曲新詞,酒一杯”的感覺。

作者簡介

  于仁文,從事北京軍區(qū)總醫(yī)院臨床營養(yǎng)保障工作15年,國家勞動部營養(yǎng)配餐師資國家職業(yè)培訓(xùn)委員會CAC特聘烹飪營養(yǎng)講師中國大學(xué)生就業(yè)促進(jìn)工程特聘營養(yǎng)講師中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會委員中國營養(yǎng)學(xué)會會員、中國營養(yǎng)聯(lián)盟高級營養(yǎng)點評卿中式烹飪技師、北京軍區(qū)“百名技術(shù)能手”搜狐美食測評團營養(yǎng)師化京大學(xué)慢性病社區(qū)干預(yù)課題特聘烹飪營養(yǎng)講師中央電視臺二套《健康早班車》、北京電視臺生活頻道“快樂生活一點通》、北京電視臺科教頻道《養(yǎng)生堂》、遼寧電視臺《健康…身輕》、北京電臺《飯點說吃》等30多期節(jié)目特邀嘉賓有300多篇文章被《健康報》《健康時報》《生命時報》《學(xué)生營養(yǎng)報》《北京晚報》《糖尿病周刊》《糖尿病天地》《家庭保健》《山東醫(yī)藥》《飲食科學(xué)》《新京報》《保健時報》《家庭醫(yī)生報》《京華時報》《首都食品安全周刊》等多家報紙、雜志刊載。

圖書目錄

第一章 從每天的飲食中吃出健康
第一節(jié) 女性吃早餐的重要性
第二節(jié) 早餐吃什么食物最有益健康
第三節(jié) 白領(lǐng)怎么安排自己的便當(dāng)和快餐
第四節(jié) 填鴨式的午餐有哪些健康問題
第五節(jié) 宵夜有學(xué)問,吃錯有隱患
第二章 四季怎么吃才能健康養(yǎng)生
第一節(jié) 白領(lǐng)精英如何春季養(yǎng)肝
第二節(jié) 滋陰健脾的食物有助于解決春困
第三節(jié) 春天吃土豆,美膚又纖體
第四節(jié) 夏季易發(fā)Ⅱ因喉腫痛怎么辦
第五節(jié) 夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么才對口
第六節(jié) 桑拿天不妨適當(dāng)吃點辣椒“通通氣”
第七節(jié) 面對“秋老虎”,女性怎么安度秋伏
第八節(jié) 秋季胃腸型感冒飲食調(diào)養(yǎng)有妙招
第九節(jié) 秋季養(yǎng)顏潤燥的美食調(diào)養(yǎng)
第十節(jié) 秋季養(yǎng)生,吃魚正當(dāng)季
第十一節(jié) 教你做秋季營養(yǎng)均衡的懶人飯
第十二節(jié) 秋季肺熱咳嗽怎么辦
第十三節(jié) 冬天女性冰手冷腳吃什么
第十四節(jié) 女性冬天怎么吃水果
第三章 女性特殊時期的養(yǎng)生保健
第一節(jié) 女孩青春期的飲食怎么安排
第二節(jié) 面臨大考,“兵馬未動、營養(yǎng)先行”
第三節(jié) 懷孕是個大事兒
第四節(jié) 富含葉酸的菜肴怎么做
第五節(jié) 懷孕期間重要的飲食問題
第六節(jié) 產(chǎn)后開奶第一湯
第四章 白領(lǐng)亞健康的輕松食療
第一節(jié) 白領(lǐng)“電腦眼”的飲食調(diào)養(yǎng)
第二節(jié) 吃什么解除“熊貓眼”、“紅血絲”
第三節(jié) 遭遇感冒如何用飲食調(diào)養(yǎng)
第四節(jié) 女性更容易缺鈣怎么辦
第五節(jié) 傷筋動骨的飲食治療
第六節(jié) 知道嗎?喝水也能預(yù)防膽結(jié)石
第五章 巧用食物養(yǎng)生最時尚
第一節(jié) 美麗可以吃出來
第二節(jié) 如何選用鮮艷的食物
第三節(jié) 相信水嫩肌膚可以喝出來
第四節(jié) 從美食中攝取維生素C很重要
第五節(jié) 你知道嗎?水果入饌更營養(yǎng)
第六節(jié) 從泡菜中也能吃出營養(yǎng)來
第七節(jié) 如何放心吃雞蛋
第八節(jié) 補鈣降脂的佳品——豆腐
第九節(jié) 維生素A雖好也不能過量補充
第十節(jié) 燒烤食品里的美食
第十一節(jié) 素食主義與女性貧血的關(guān)系
第十二節(jié) 誘人的美食不一定都營養(yǎng)
第六章 巧手主婦擅烹健康美食
第一節(jié) 女性脾虛缺鈣怎么辦
第二節(jié) 低溫烹美味、味美更健康
第三節(jié) 傳統(tǒng)的多油家常菜如何低油烹制
第四節(jié) 炒菜調(diào)味也關(guān)系到女性保健
第五節(jié) 美食巧搭配吃出健康來
第六節(jié) 雞蛋怎么做才更營養(yǎng)
第七節(jié) 學(xué)做去火補虛的家常美食

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