大學(xué)化學(xué)實驗：有機及物理化學(xué)實驗分冊

第一部分　化學(xué)實驗基本知識
　一、化學(xué)實驗室規(guī)則
　二、化學(xué)實驗室安全常識
　三、化學(xué)實驗的預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告
　四、化學(xué)實驗常用的玻璃儀器和設(shè)備
　五、實驗的考核與成績評定
　六、常用化學(xué)文獻簡介
    (一)常用化學(xué)實驗工具書和參考書
    (二)化學(xué)類期刊
　七、實驗中綠色化學(xué)理念及科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)
　八、開放實驗室
第二部分　實驗基本操作
　一、玻璃儀器的洗滌與干燥
　二、加熱和冷卻方法
　三、干燥與干燥劑的使用
　四、液體有機物的分離與提純
    (一)常壓蒸餾
  　  實驗2．1　液體有機物的干燥與蒸餾
    (二)分餾
    　實驗2．2　乙醇的分餾
　  (三)水蒸氣蒸餾
  　  實驗2．3　水蒸氣蒸餾提純苯甲醛
　  (四)減壓蒸餾
  　  實驗2．4減　壓蒸餾N，N．二甲基甲酰胺
　五、固態(tài)有機物的分離與提純
  　(一)重結(jié)晶及過濾
    　實驗2．5乙　酰苯胺的重結(jié)晶
    (二)升華
    　實驗2．6　咖啡因的升華
　六、有機物物理常數(shù)的測定
  　(一)熔點的測定
    　實驗2．7　熔點的測定
  　(二)沸點的測定
   　 實驗2．8　微量法液體化合物沸點的測定
　……
第三部分　有機化學(xué)基礎(chǔ)實驗
第四部分　基礎(chǔ)物理化學(xué)實驗
第六部分　附錄
參考文獻