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內(nèi)容簡介

　　本書收錄由作者親自栽種的27種蔬果，介紹了從買苗、整地、播種、追肥、立柱、采收……等基本栽種技巧，并介紹蔬果的栽培歷史和營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)提供煮食及保存應(yīng)用等資訊。全書搭配精彩的照片或者圖片說明，讓你輕松掌握各種蔬菜的栽培要領(lǐng)。

作者簡介

　　作者陳昕，一位聰穎灑脫、愛生活、愛閱讀，居于城市樓宇間的白領(lǐng)女性；一位暢享自然的種菜達(dá)人，從一兩盆生菜開始的隨性愛好，到最后愈發(fā)不可收拾，越種越有心得。從蔬菜嫩苗到餐桌上的美味，成就感難以言語。她希望與更多的人一起分享陽臺種菜的樂趣與經(jīng)驗(yàn)，讓更多的家庭擁有自己的陽臺菜園！她曾進(jìn)修過水培花卉及時(shí)尚花藝，著有《我家的開心農(nóng)場-陽臺種菜》，《陽臺種菜樂陶陶》等作品。

圖書目錄

前言 Part 1 建菜園——慧眼識寶地
一、日照要充足
二、通風(fēng)應(yīng)良好
三、溫度當(dāng)適宜
Part 2 選工具——巧手如添翼
一、挑選容器學(xué)問多
形狀大小
材料質(zhì)地
二、輔助工具有更棒
Part 3 各蔬菜——輪番齊上陣
一、增美味，絕對不能少
蔥
美蔬小背景
種植小信息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
四季香菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
野生朝天椒
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
二、能藥用，當(dāng)然更歡迎
茴香
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
荊芥
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
木耳菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
羅勒
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
三、眾美蔬，愛吃沒道理
紅珍珠番茄
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
黃圣女果
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
金瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
春秋黃瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
玻璃生菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
蘿卜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
菠菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
苦瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
油麥菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
空心菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
大白菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
紅莧菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
寶葫蘆
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
花椰菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
香絲瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
扁豆
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
油菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
苦苣
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
苤藍(lán)
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
茄子
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來的
這些你知道嗎？
你有問我必答
教你變出美味
有病蟲害？別擔(dān)心！
Part 4 妙方法——種菜很輕松
1．肥沃土壤怎樣搭
2．優(yōu)質(zhì)種子如何挑
3．澆水方式很重要
4．自制肥料學(xué)問多
Part 5 好收成——成功很簡單
1．土壤的肥力保持
2．病蟲害的對抗戰(zhàn)
3．高溫天氣短休耕