一、概述
(一)肉鴿的營養(yǎng)與經濟價值
(二)肉鴿業(yè)的發(fā)展概況與前景
二、肉鴿的生物學特性
(一)肉鴿的外部形態(tài)
(二)肉鴿的解剖生理特點
(三)肉鴿的生活習性
三、肉鴿品種簡介
(一)國內主要優(yōu)良肉鴿品種
(二)國外主要優(yōu)良肉鴿品種
四、肉鴿的營養(yǎng)需要和飼料
(一)肉鴿的營養(yǎng)需要
(二)肉鴿的飼料
(三)肉鴿的營養(yǎng)標準和飼料配方
(四)肉鴿保健砂的應用
五、肉鴿的選配與繁育技術
(一)肉鴿的選種
(二)肉鴿的繁殖行為
(三)肉鴿的配對
(四)孵化技術
六、肉鴿的飼養(yǎng)與管理
(一)肉鴿的日常管理
(二)肉鴿的飼養(yǎng)方式與方法
(三)飼養(yǎng)管理的一般原則
(四)肉鴿飼養(yǎng)階段的劃分
(五)肉鴿不同生長階段的飼養(yǎng)管理
(六)提高商品肉鴿生產力的措施
七、肉鴿疾病的防治
(一)獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施
(二)鴿病的特點與防治原則
(三)肉鴿疾病診斷技術
(四)肉鴿的傳染病
(五)鴿的寄生蟲病
(六)鴿的普通病
八、肉鴿場的設計與建造
(一)場址選擇及規(guī)劃布局
(二)建造結構合理的鴿舍
(三)養(yǎng)鴿設備
九、鴿產品加工與儲藏運輸
(一)肉鴿的屠宰
(二)肉鴿的分級
(三)肉鴿的儲藏
(四)鴿肉的運輸
十、養(yǎng)鴿的環(huán)境控制及糞污處理
(一)規(guī)?;潏黾S污處理的必要性
(二)鴿糞的飼料價值和利用
(三)鴿糞的處理
參考文獻