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內(nèi)容簡介

　　《綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》為高職高專“工學(xué)結(jié)合”開發(fā)教材，是省級(jí)精品專業(yè)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)”的核心課程。本教材主要包括了緒論和10個(gè)學(xué)習(xí)單元。緒論主要介紹綠色蔬菜的概念、標(biāo)準(zhǔn)、栽培措施及發(fā)展概況。10個(gè)學(xué)習(xí)單元分別是保護(hù)地設(shè)施，蔬菜育苗技術(shù)，茄果類、瓜類、白菜類、豆類、根菜類、蔥蒜類、綠葉菜類、薯芋類等綠色生產(chǎn)技術(shù)。其中包括了塑料大棚，塑料大棚的環(huán)境調(diào)控，有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)，電熱溫床，育苗，番茄、茄子、辣椒、西瓜、黃瓜、冬瓜、甜瓜、大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、菜豆、豇豆、蘿卜、胡蘿卜、大蒜、芹菜、萵筍、馬鈴薯、芋頭等綠色生產(chǎn)技術(shù)共25個(gè)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)。

作者簡介

暫缺《綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

緒論
學(xué)習(xí)單元1 保護(hù)地設(shè)施
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)1-1 塑料大棚
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)1-2 塑料大棚的小氣候環(huán)境及調(diào)控
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)1-3 蔬菜的有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)
學(xué)習(xí)單元2 蔬菜育苗技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)2-1 電熱溫床
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)2-2 育苗
學(xué)習(xí)單元3 茄果類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)3-1 番茄綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)3-2 茄子綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)3-3 辣椒綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元4 瓜類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)4-1 西瓜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)4-2 黃瓜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)4-3 冬瓜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)4-4 甜瓜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元5 白菜類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)5-1 大白菜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)5-2 結(jié)球甘藍(lán)綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)5-3 花椰菜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元6 豆類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)6-1 菜豆綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)6-1 豇豆綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元7 根菜類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)7-1 蘿卜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)7-2 胡蘿卜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元8 蔥蒜類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)8-1 大蒜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)8-2 蕌頭綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元9 綠葉菜類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)9-1 芹菜綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)9-2 萵苣綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)單元10 薯芋類綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)10-1 馬鈴薯綠色生產(chǎn)技術(shù)
學(xué)習(xí)性工作任務(wù)10-2 芋頭綠色生產(chǎn)技術(shù)
參考文獻(xiàn)