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內(nèi)容簡介

　　《貝類國際貿(mào)易研究》站在世界漁業(yè)的角度分析貝類生產(chǎn)、貿(mào)易和質(zhì)量安全情況，為各位專家進(jìn)行進(jìn)一步的研究提供了一部內(nèi)容豐富的參考文獻(xiàn)，為國內(nèi)政府部門、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)更好的制定產(chǎn)業(yè)政策、尋找商機(jī)、參與國際市場競爭提供參考。

作者簡介

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圖書目錄

序言
報(bào)告篇
國內(nèi)外貝類生產(chǎn)貿(mào)易與質(zhì)量安全管理的現(xiàn)狀與進(jìn)展
世界貝類生產(chǎn)和貿(mào)易特點(diǎn)及中國貝類產(chǎn)品出口前景分析
國際牡蠣市場報(bào)告
國際貽貝市場報(bào)告
標(biāo)準(zhǔn)篇
歐盟有關(guān)貝類法規(guī)
歐洲議會和理事會(EC)No852/2004規(guī)章關(guān)于食品衛(wèi)生
歐洲議會和理事會(EC)No853/2004規(guī)章
第Ⅶ部分活的雙殼貝類軟體動物
歐洲議會和理事會(EC)No854/2004規(guī)章
附件Ⅱ活的雙殼貝類軟體動物
歐盟委員會(EC)No2073/2005規(guī)章
附件Ⅰ食品微生物標(biāo)準(zhǔn)
歐盟法規(guī)2006/113/EC貝類水域質(zhì)量規(guī)定
中國貝類及貝類加工品有關(guān)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)(2007年)
世界其他國家和地區(qū)貝類安全衛(wèi)生檢測項(xiàng)目及限量
數(shù)據(jù)篇
國際雙殼貝類貿(mào)易數(shù)據(jù)