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應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)模式:上海旅游高等??茖W(xué)校的實(shí)踐研究

應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)模式:上海旅游高等專科學(xué)校的實(shí)踐研究

定 價:¥58.00

作 者: 楊衛(wèi)武 編著
出版社: 中國旅游出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 教育理論

ISBN: 9787503238345 出版時間: 2009-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 295 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  在建校30周年之際,上海旅游高等??茖W(xué)校的老師們,認(rèn)真總結(jié)30年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),形成了《應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)模式——上海旅游高等專科學(xué)校的實(shí)踐研究》一書,對上海旅游高等??茖W(xué)校的辦學(xué)理念、培養(yǎng)模式、課程體系、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)和提煉,也對上海旅游高等專科學(xué)校對接上海師范大學(xué)本科和研究生課程,進(jìn)而形成多層次并存的旅游人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了勾勒。相信這本書的出版對上海旅游高等??茖W(xué)校在30年辦學(xué)歷史的新起點(diǎn)上的發(fā)展會帶來很大的幫助,對全國其他旅游院校也會有一定的借鑒作用。

作者簡介

暫缺《應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)模式:上海旅游高等??茖W(xué)校的實(shí)踐研究》作者簡介

圖書目錄

序言
引言 上海旅游高等??茖W(xué)校的30年
第一章 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與高等旅游教育
第二章 旅游人才需求與高等旅游教育的人才培養(yǎng)模式
第三章 ??茖哟螒?yīng)用型旅游教育
第四章 本科層次應(yīng)用型旅游教育
第五章 研究生層次應(yīng)用型旅游教育
第六章 高等旅游繼續(xù)教育
第七章 高等旅游教育的實(shí)踐教學(xué)
第八章 高等旅游教育的支持保障系統(tǒng)
第九章 應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)的啟示與愿景
參考文獻(xiàn)
后記

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