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食物營養(yǎng)使用手冊(cè)叢書·肉禽蛋乳

食物營養(yǎng)使用手冊(cè)叢書·肉禽蛋乳

定　價(jià)：￥18.00

作　者： 犀文資訊
出版社： 湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 食物營養(yǎng)使用手冊(cè)叢書
標(biāo)　簽： 食療
ISBN： 9787535635587 出版時(shí)間： 2010-02-01 包裝：
開本： 32 頁數(shù)： 157頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是“食物營養(yǎng)使用手冊(cè)叢書”之一，本套叢書介紹了水果、蔬菜、肉禽、蛋乳、雜糧、干貨的營養(yǎng)成分及應(yīng)用技巧等知識(shí)，令您在搭配每餐的菜肴之前，都能充分清楚地考慮到營養(yǎng)的組合。為您的家人、孩子做出營養(yǎng)均衡而又可口的菜肴。讓您能夠真正認(rèn)識(shí)食物、科學(xué)食用食物。豐富的肉禽蛋乳營養(yǎng)知識(shí)大全，是您營養(yǎng)健康的好幫手。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食物營養(yǎng)使用手冊(cè)叢書·肉禽蛋乳》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

PART 1 漫淡肉禽蛋乳營養(yǎng)
  肉禽營養(yǎng)
  蛋乳營養(yǎng)
PART 2 肉禽營養(yǎng)解密
  禽畜類
  水產(chǎn)類
PART 3 蛋乳營養(yǎng)解密
  蛋類
  乳品類

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