聰明寶寶怎么吃

定　價：￥29.80

作　者：	李寧主編
出版社：	青島出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	兒童營養(yǎng)飲食

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ISBN：	9787543659827	出版時間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開本：	20開	頁數(shù)：	178	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　寶寶階段是人生長發(fā)育的關(guān)鍵時期。此時，寶寶生長發(fā)育較快，營養(yǎng)素的消耗較多，需要供應(yīng)足夠的營養(yǎng)，才能滿足寶寶生長發(fā)育的需要。要給寶寶提供多種食物，做到平衡膳食，為寶寶提供所需要的能量和營養(yǎng)素，才能提高寶寶的身體素質(zhì)和免疫力，讓寶寶健康成長、更加聰明！人腦的快速發(fā)育階段主要在嬰幼兒時期。寶寶3歲時，大腦發(fā)育已經(jīng)達到成人的80％。大腦在這個階段如果獲得充足的營養(yǎng)，那么智力的發(fā)展就會取得事半功倍的效果。此后，雖然寶寶的身高、體重仍不斷增加，但腦的重量的增加卻很緩慢了。由于大腦發(fā)育具有不可逆轉(zhuǎn)性，所以在胎兒時期和嬰幼兒時期，聰明、細心的家長要特別注意補充那些益智營養(yǎng)素，讓寶寶的大腦在發(fā)育的黃金階段得到充足的營養(yǎng)。

作者簡介

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圖書目錄

Part 1 聰明寶寶的智力營養(yǎng)素
碳水化合物腦活動的能量來源
蛋白質(zhì) 完善腦細胞，幫助大腦正常發(fā)育
脂肪對嬰兒智力和身體的發(fā)育極為重要
DHA 與寶寶腦部的發(fā)育關(guān)系密切
卵磷脂腦細胞發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)索
維生素A 維護視力和促進大腦發(fā)育
維生素D 提高神經(jīng)細胞反應(yīng)速度，增強判斷能力
維生素E 維護寶寶發(fā)育中的神經(jīng)系統(tǒng)
維生素K 促進血液正常凝固和智力發(fā)育
B族維生素維護智力和神經(jīng)系統(tǒng)健康
維生素C 神經(jīng)傳遞介質(zhì)的重要組成部分，提高大腦靈敏度
葉酸促進寶寶生長發(fā)育和智力發(fā)育的重要維生素
牛磺酸促進寶寶腦組織和智力發(fā)育
鈣增強腦神經(jīng)組織的傳導(dǎo)能力
鐵智力發(fā)展所需要的營養(yǎng)素
鋅智力之源
硒可預(yù)防智力低下
碘智力營養(yǎng)素
鎂增智又益腦
鉀維持神經(jīng)和肌肉的正?；顒?br /> 磷參與神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)活動
銅寶寶智力發(fā)育必需的營養(yǎng)素
水生命活動不可缺少的營養(yǎng)素
Part 2 聰明寶寶的益智食品
Part 3 聰明寶寶的喂養(yǎng)方案
Part 4 寶寶常見病調(diào)養(yǎng)方案
Part 5 聰明父母要知道的事