村級動物防疫員必備技能：畜牧篇

第一章 畜禽的外貌特征與體尺、體重測量方法
一、不同用途畜禽的外貌特征
1.肉用家畜
2.役用家畜
3.乳用家畜
4.毛用家畜
5.公、母畜外形上的差異
6.家禽的外貌特征
二、畜禽體尺的測量方法
三、家畜體重的估測與體尺指數(shù)的計(jì)算
1.估測體重的方法
2.體尺指數(shù)（體態(tài)結(jié)構(gòu)指數(shù)）的計(jì)算
第二章 畜禽的品種
一、牛品種
（一）引入品種
1.荷斯坦牛
2.娟姍牛
3.西門塔爾牛
4.夏洛來牛
5.利木贊牛
6.皮埃蒙特牛
7.瑞士褐牛
8.安格斯牛
9.短角牛
10.德國黃牛
（二）地方品種
1.晉南牛
2.秦川牛
3.延邊牛
4.南陽牛
5.魯西牛
6.蒙古牛
7.渤海黑牛
8.平陸山地牛
（三）培育品種
1.中國荷斯坦牛
2.三河牛
3.草原紅牛
4.夏南牛
二、羊品種
（一）引入品種
1.澳洲美利奴羊
2.蘇聯(lián)美利奴羊
3.高加索細(xì)毛羊
4.考力代羊
5.薩?？搜?br /> 6.杜泊羊
7.無角道賽特羊
8.特克賽爾羊
9.夏洛萊羊
10.薩能奶山羊
11.吐根堡山羊
12.波爾山羊
13.安哥拉山羊
（二）培育品種與地方品種
1.新疆細(xì)毛羊
2.蒙古羊
3.西藏羊
4.阿勒泰大尾羊
5.烏珠穆沁羊
6.小尾寒羊
7.遼寧絨山羊
8.內(nèi)蒙古白絨山羊
9.太行山羊
10.灘羊
11.貴德黑裘皮羊
12.關(guān)中奶山羊
三、驢品種
1.德州驢
2.關(guān)中驢
3.廣靈驢
4.華北驢、
5.佳米驢
6.晉南驢
7.泌陽驢
8.慶陽驢
9.西南驢
10.新疆驢
四、豬品種
（一）引入品種
1.長白豬
2.杜洛克豬
3.大約克夏豬
4.巴克夏豬
5.漢普夏豬
6.克米洛夫豬
7.蘇白豬
（二）地方品種
1.民豬
2.內(nèi)江豬
3.榮昌豬
4.金華豬
5.兩廣小花豬
6.太湖豬
7.香豬
8.八眉豬
9.樂平豬
10.馬身豬
（三）培育品種
1.哈白豬
2.新淮豬
3.上海白豬
4.北京黑豬
5.三江白豬
6.湖北白豬
7.山西黑豬
（四）豬配套系
1.迪卡配套系
2.斯格配套系豬
3.PIC配套系
4.伊比得配套系
5.深農(nóng)配套系
五、雞品種
（一）標(biāo)準(zhǔn)品種
1.白來航雞
2.洛島紅雞
3.新漢夏雞
4.白洛克雞
5.白科尼什雞
6.九斤雞
7.絲毛烏骨雞
8.狼山雞
（二）現(xiàn)代雞種
1.蛋雞配套系
2.肉雞配套系
（三）黃羽優(yōu)質(zhì)肉雞
1.石岐雜雞
2.良鳳花雞
3.中華宮廷黃雞
4.京星黃羽肉雞
5.康達(dá)爾黃雞
6.新興黃雞
7.大發(fā)特腳麻雞
（四）地方雞種
1.仙居雞
2.浦東雞
3.北京油雞
4.惠陽雞
5.壽光雞
6.邊雞
7.茶花雞
8.固始雞
9.桃源雞
10.蕭山雞
11.蘆花雞
六、鴨品種
1.北京鴨
2.奧白星肉鴨
3.櫻桃谷鴨
4.狄高肉鴨
5.紹鴨
6.金定鴨
7.瘤頭鴨
七、鵝品種
1.中國鵝
2.獅頭鵝
八、兔品種
1.中國白兔
2.新西蘭白兔
3.加利福尼亞兔
4.日本白兔
5.丹麥白兔
6.青紫藍(lán)兔
7.比利時兔
8.德國花巨兔
9.哈白兔
10.塞北兔
11.獺兔
第三章 畜禽人工授精操作技術(shù)
一、采精技術(shù)
（一）爬跨和誘情方法
（二）采精頻率
1.牛
2.羊
3.豬與馬
（三）假陰道
1.牛
2.羊
3.豬
4.馬
二、輸精技術(shù)
1.母畜的準(zhǔn)備
2.輸精器材的準(zhǔn)備
3.精液的準(zhǔn)備
4.輸精人員的準(zhǔn)備
5.輸精時間及次數(shù)
6.輸精部位及輸精量
7.輸精注意事項(xiàng)
三、臨床常用人工授精方法
（一）豬的人工授精技術(shù)
1.徒手采精法
2.母豬輸精方法
3.豬人工授精技術(shù)操作步驟
（二）牛的人工授精技術(shù)
1.手握假陰道法
2.母牛直腸把握子宮頸深部輸精法
3.牛人工授精技術(shù)操作步驟
（三）羊的人工授精技術(shù)
1.手握假陰道法
2.開膣器輸精法
3.羊人工授精技術(shù)操作步驟
（四）馬、驢的人工授精技術(shù)
1.手握假陰道法
2.膠管導(dǎo)入輸精法
（五）雞的人工授精技術(shù)
1.雞的采精方法
2.雞的輸精方法
3.雞人工授精技術(shù)操作步驟