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內(nèi)容簡介

　　中國是世界第一產(chǎn)茶大國，有著幾千年的茶葉產(chǎn)、制、飲歷史，也是世界茶葉的重要發(fā)源地之一，在世界茶產(chǎn)業(yè)中地位舉足輕重。中國茶葉出品量居世界第三，位于肯尼亞、斯里蘭卡之后，茶產(chǎn)業(yè)已成為主產(chǎn)區(qū)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大就業(yè)、建設(shè)社會主義新農(nóng)村發(fā)揮著重要作用。

作者簡介

暫缺《2008中國茶業(yè)年鑒》作者簡介

圖書目錄

序言
前言
編輯說明
茶葉生產(chǎn)與加工
茶葉貿(mào)易與消費(fèi)
茶葉科研與教育
茶葉質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
共文化
各地茶業(yè)
茶業(yè)大事記
茶業(yè)企業(yè)
茶葉之鄉(xiāng)
茶業(yè)統(tǒng)計資料
茶業(yè)社會團(tuán)體、商會和基金會
茶人介紹
附錄